番茄是水果还是蔬菜
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发布时间:2022-04-20 19:44
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好二三四
时间:2022-07-20 20:58
番茄属于蔬果,番茄是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,体高0.6到2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2到5厘米,常3到7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
热心网友
时间:2022-07-11 03:15
番茄属于蔬菜。不论是生吃还是加工后熟吃,和常见的水果食用方法都不太一样,且种植地多是属于菜园,并非是果园。
番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,至今仍有大面积野生种的分布。番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。前者果实成熟时有多种颜色,后者果实成熟时为绿色。
番茄果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和*的。
扩展资料:
番茄分类:
1、按类别分:杂交品种、常规品种。
2、按用途分:鲜食番茄品种、罐装番茄品种和加工番茄品种等。
3、按果色分:粉果番茄品种、红果番茄品种、黄果番茄品种、绿果番茄品种、紫色番茄品种、多彩番茄品种等。
4、按果型大小分:大果型番茄品种、中果型番茄品种、樱桃番茄品种等.
5、按果实形状分:扁圆形番茄品种、圆形番茄品种、高圆形番茄品种、长形番茄品种、桃形番茄品种等。
参考资料来源:百度百科-番茄
番茄是蔬菜还是水果
番茄既是蔬菜也是水果。番茄又叫西红柿,在我国,番茄被认为是蔬菜,在国际上,番茄被认为既是蔬菜也是水果。番茄是管状花科目、茄科、番茄属的一种多年生草本植物,体高0.6米至2米,全体生长着粘质腺毛,有强烈的气味,茎干容易倒伏,果实呈扁球状或近球状。番茄既是蔬菜也是水果。番茄又叫西红柿,在...
番茄是蔬菜还是水果
番茄既是蔬菜也是水果。在我国,番茄属于蔬菜类。国际上,番茄(西红柿)被认为既是水果也是蔬菜。番茄,即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地仍有大面积野生种的分布。茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。
番茄是水果还是蔬菜
1、西红柿是蔬菜。西红树在法律的定义上是属于蔬菜的,因为这种植物在生活中一般作为烹饪的原料,在熟食中通过加工来食用,因此应当被认定为属于蔬菜,在这个层面上法律的判定高于生物学的判定,因此西红柿应该是蔬菜。2、不过也应该注意,从生物学的角度看,西红柿完全符合水果的判定要素,因为这种植物具有典...
西红柿属于水果还是蔬菜
1、西红柿既是蔬菜也是水果。2、在我国,西红柿属于蔬菜类。国际上,番茄(西红柿)被认为既是水果也是蔬菜。番茄,即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,...
番茄是水果还是蔬菜
番茄是水果还是蔬菜番茄是蔬菜。番茄是属于茄果类蔬菜,既可以生吃也可以加工后熟吃,无论那种吃法都和常见的水果食用方法都不太一样,且种植地多是属于菜园,并非是果园,因此它应该是属于蔬菜。番茄是水果还是蔬菜 番茄又叫西红柿,是一种喜温、喜光的蔬菜,适宜种植在排水良好、土层深厚且富含有机质...
番茄是水果还是蔬菜
番茄是蔬菜也是水果。在我国,番茄属于蔬菜类。国际上,番茄被认为既是水果也是蔬菜。番茄就是西红柿,是一年生或多年生草本植物,种子黄色的,花果期在夏秋季。番茄的浆果是扁球状或接近球状,肉质多汁液,颜色是橘黄色或鲜红色,表面光滑。番茄的营养价值高,可以生吃,也可以煮熟吃,还可以加工制成番茄酱...
番茄是水果还是蔬菜?
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每日冷知识|西红柿为什么是蔬菜而不是水果
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西红柿是蔬菜还是水果?
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为什么番茄是蔬菜不是水果类呢?
1、1893年,输入美国的蔬菜要缴交税项,但水果则不用。于是,进口番茄的商人为了避税,就坚称番茄为水果。但美国相关部门却做出完全相反的裁判结果,他们称番茄种植在蔬菜田地里,而且番茄在正餐中会出现,但在甜品中就很少作为材料。于是番茄自此分类为蔬菜了。西红柿的吃法很多,可以当水果吃,也可以当...