凯氏定氮仪消化炉是什么?

发布网友发布时间：2022-05-02 01:47

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热心网友时间：2022-06-26 11:18

凯氏定氮仪消化炉是在测定蛋白质含量时可以用得到的仪器。

凯氏定氮仪消化炉也叫分路数显消化炉，采用井式电加热方式，使样品在井式电加热炉内加热取得较佳热效应，提高消煮速度，消化管内逸出的SO2等有害气体，通过排污管经抽吸泵从水中排入下水道，有效地抑制有害气体的外逸。消化炉采用智能温度仪表数控电加热炉内温度，并直接显示温度值。配不锈钢排污罩使用方便采用四氟乙稀密封圈，无须更换。你说的这款托普云农凯氏定氮仪消化炉广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析。

热心网友时间：2022-06-26 11:18

凯氏定氮仪消化炉就是一个能够保持微沸，并有回流装置的可以加热的装置。其原理为：
凯氏定氮法是测定化合物或混合物中总氮量的一种方法。即在有催化剂的条件下，用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐，然后在碱性条件下将铵盐转化为氨，随水蒸气蒸馏出来并为过量的硼酸液吸收，再以标准盐酸滴定，就可计算出样品中的氮量。由于蛋白质含氮量比较恒定，可由其氮量计算蛋白质含量，故此法是经典的蛋白质定量方法。
消化过程需要比较长的时间，一般为两个小时。消化炉就是一个能够维持物料在比较高的温度，是硫酸对有机物充分氧化，并完全转化为硫酸铵的装置。