小白芨怎么食用方法2
发布网友
发布时间：2023-11-09 15:00
共2个回答
热心网友
时间：2024-01-08 18:39
小白芨可以和糯米大米做成粥来食用，具体操作步骤如下：
用料：小白芨100克、胡萝卜20克、糯米20克、大米20克、盐2克
1、小白芨和胡萝卜切成片。
2、大米糯米加水洗净。
3、锅中放水，加米，中火20分钟。
4、加小白芨胡萝卜，小火5分钟。
5、加盐，搅拌均匀，出锅。
6、最后完成的小白芨粥，加了点枸杞。
热心网友
时间：2024-01-08 18:39
白芨蒸鸡蛋
原料 鸡蛋4 个、白芨30 克，鸡肉100 克，鸡汤5 杯，青虾10 只，香菇5 朵，芹莱少许，酒、橘子汁、盐等各适量。
做法
1.用鸡汤5 杯，将白芨放人汤内，用小火煎1 小时，煎至约有4 杯量时，离火备用。
2.青虾剥皮去肠，鸡肉切成细了，与虾肉共同放入碗内，用酒、橘子汁适量，加少许盐脆渍待用。
3.香菇去蒂，芹菜切成3
厘米长的段。各种原料弄好之后，放人一只大碗内。另将鸡蛋与煎好的白友汤打在一起，加盐、酱油等调味，同加入放好原料的大碗内，但只倒入八成，余下的二成留下待用。
4.将碗放入蒸笼，上锅用弱火蒸，待蒸至蛋有凝结现象时，再将其余的2 成蛋汁浇在上面，并放上芹菜，再蒸5～6 分钟即可食用。
白芨粥的做法
【原料】 白芨粉15克，糯米100克，大枣5枚，蜂蜜25克。
【制作】 用糯米、大枣、蜂蜜加水煮，至粥将熟时，将白芨粉加入粥中，改文火稍煮片刻，待粥汤粘稠即可。
【用法】 每日2次，温热服食。10天为一疗程。
【疗效】 补肺止血，养胃生肌。适用于肺胃出血、胃及十二指肠溃疡出血等。 燕窝10克，白芨15克，冰糖适量。
≮美食做法≯ 燕窝制如食法，与白芨同放锅内，加水适量，隔水蒸炖至极烂，滤去滓，加冰糖适量，再炖片刻即成。
≮美食特色≯ 每日服1-2次。补肺养阴，止嗽止血。适用于肺结核咯血，老年慢性支气管炎，肺气肿，哮喘。白芨蒸银耳的制作材料： 主料：白芨30 克,银耳30
克,鲜蚕蛹50 克,香莱10 克,火腿未10 克,鸡蛋清2 个,鸡汤适量,味精,食盐,葱,姜未,湿淀粉各适量。白芨蒸银耳的特色：特点：清香绵软。
功效：润肺化痰。
白菱有润肺、止咳、止血等功效，是肺结核病咳嗽、咯血、低热之常用之品，银耳养阴益肺，扶助正气，蚕蛹不但富含蛋白质，营养丰富，而且有润肺、止咳、生津、散结等多种功效。本道菜对肺结核病人久咳不止、痰中带血、盗汗、低热等症来说，是极好的食疗法。另外，冠心病、慢性肝炎、贫血、小儿佝偻病等服用此菜，也十分有益。
教您白芨蒸银耳怎么做，如何做白芨蒸银耳才好吃1.将白芨加水适量，煎煮1 小时，去渣留药液继续煎沸至稠，倒小碗内待用。
2.将银耳择洗干净，用水泡发好，撕成小块待用。3.蚕蛹去皮捣成蛹泥，加白芨膏、味精、食盐、葱、姜末等调料拌匀后抹入银耳中，再撒上火腿未、鸡蛋清、香菜，上展蒸熟。4.将鸡汤加入调料和淀粉做成汤汁，浇在银耳上即成。
