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彩椒巴沙鱼的做法

发布网友 发布时间:2022-05-02 00:00

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热心网友 时间:2022-06-25 08:25

1.巴沙鱼切片,彩椒去瓤切小块,葱切末,姜压扁后切末。
2.巴沙鱼中放盐3g、蛋清10g抓匀至上浆,加入水淀粉后继续上浆。
3.煸香蒜末,放入番茄酱20g、百里香1g,倒入巴沙鱼炒至断生。
4.加入彩椒,用盐3g、白胡椒粉3g、味精1g调味。炒匀后装盘撒上葱花即可。
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