维生素c是酸还是盐
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发布时间:2022-05-01 23:55
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热心网友
时间:2022-06-25 07:24
维生素c(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。 CAS号:50-81-7 EINECS号:200-066-2 分子式:C6H8O6 InChI编码:InChI=1/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1 分子量:176.13 IUPAC名:2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯 酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化,为己糖衍生物。
【维生素都是酶类,也就是人体内生化反应的催化剂,也是一种有机酸,抗坏血酸。】
热心网友
时间:2022-06-25 07:25
维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。
热心网友
时间:2022-06-25 07:25
是酸,又称L-抗坏血酸
下列物质能与维生素C反应的是A:食盐 B:纯碱 c:硫酸钾 D:苛性钠_百度知 ...
维生素c是酸性,纯碱和苛性钠都是碱性,能与维生素c发生中和反应。。。
什么是无酸的维生素C
1 、不被氧化。近年来,人们才注意到维生素C是酸性物质,不稳定。在空气中48个小时后就会因完全氧化而失效。因此, 目前已有铝箔板包装的C和维生素E、C胶丸以防止氧化。而国外多采用酯化C,即: 抗坏血酸纳、抗坏血酸镁、抗坏血酸钙。这是简单的化学常识: 盐是稳定的化合物, 不易被氧化。2 、无酸...
口含维生素c为什么是酸酸的?
(以上问题,是指传统的酸性维生素C。如果是无酸的维生素C,这样的事情就不会发生了。) 近期,奥地利科学家告诫说,滥用维生素C会削弱人体免疫力。 维也纳大学医学化学研究所的戈尔登贝格教授日前对新闻界说,研究证明维生素C在人体结缔组织蛋白和诸如肾上腺素一类神经传递介质的组成中作用不可低估。人体在受到传染或有其它炎...
维生素C的作用?
维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性)化学式为C6H8O6,人体缺乏这种维生素C易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸。维生素C易被空气中的氧气氧化。在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都含维生素C,如新鲜的橙汁中维生素C的含量在500mg/L左右维生素C有防病作用 一项调查表明,每天稍增加一些水果与蔬菜的摄入,就可能...
维生素c能与食盐、食醋、硫酸钾、苛性钠中的哪个反应
维生素C主要有两个性质:还原性和酸性。因为食盐、食醋、硫酸钾、苛性钠中无氧化性物质,只用考虑其酸性,即会与苛性钠反应。
什么是维生素c
为什么在提取水果中维生素C时,分别采用相同pH值的乙酸、硫酸、盐酸...
既然实验结果已经出来了,那就理论上分析一下,pH值相同的四种酸,在显色时进行还原反应的程度不同,弱酸在反应过程中电离的H离子多,尤其是柠檬酸,酸的不同对结果影响很大(即使标准溶液和样品试用相同的介质)。因此要制定确切的检验方法,以乙酸为介质。
维生素C多吃会有什么后果
1、维生素C为酸性物质,大量服用后可引起尿液的PH 值降低,尿中草酸盐、尿酸盐明显增加,容易形成肾结石。2、维生素C可以促进肠蠕动,大剂量服用会引起腹泻、胃酸过多、胃液返流等。3、静脉注射大剂量维生素C可引起静脉血栓形成,使血管内溶血或凝血,重者可危机生命。注射时还可引起过敏、注射局部疼痛...
维生素c是酸还是盐
维生素c(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。 CAS号:50-81-7 EINECS号:200-066-2 分子式:C6H8O6 InChI编码:InChI=1/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1 分子量:176.13 IUPAC名:2,3,4...
天然的维生素C是无酸的维生素C么
1.维生素C为酸性物质,大量服用后可引起尿液的PH 值降低,尿中草酸盐、尿酸盐明显增加,容易形成肾结石。2.维生素C可以促进肠蠕动,大剂量服用会引起腹泻、胃酸过多、胃液返流等。3.静脉注射大剂量维生素C可引起静脉血栓形成,使血管内溶血或凝血,重者可危机生命。注射时还可引起过敏、注射局部疼痛或...