麻香莴笋怎么做？
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发布时间：2023-11-08 00:02
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时间：2024-03-23 08:11
【制法】(1)将莴笋去皮后切成梳子片，投入沸水锅中焯一下，用凉开水冲凉，加人精盐腌渍人味。
(2)将腌好的莴笋片挤去水分，撒入味精和炒熟的芝麻，淋入香油拌匀装盘即成。
【特点】脆嫩麻香，咸鲜爽口，乌须黑发，强筋壮骨。
