发布网友 发布时间:2023-11-29 11:30
共1个回答
热心网友 时间:2024-11-04 11:42
蛋卷英文egg roll。
双语例句
1、I just use the usual way to make a egg roll shape.我就用一般包春卷的方法包的长条形。
2、The annual Egg Roll activities of the White House are often replayed on TV.
一年一度的美国白宫滚彩蛋活动经常被电视台实况转播。
3、So, What is Egg Roll and Dim Sum?蛋卷和点心是什么东东?
4、Thousands of children descended upon the White House Monday for the annual Easter Egg Roll.
为举办复活节“滚彩蛋”大赛,数千名儿童于周一聚集白宫。
蛋卷
蛋卷,又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片状,抹上黄油,再卷成筒而成。色泽金黄偏红,质松软,呈海绵状,蛋糖香味浓郁。据传,此蛋卷是瑞士传来,故也称瑞士蛋卷。
将鸡蛋汁充分搅拌,倒入烧烫的锅内,两手端锅,顺势将蛋汁荡匀成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然后,把原料用蛋皮卷成圆筒,即成蛋卷。趁热食用,味极酥脆鲜美。
发展历史
蛋卷的发明不是为了美味,而是为了填饱肚子,在旧时代,穷苦的人家为了填肚子,挖野菜、草根来吃的人到处都是,但这些东西非常难吃,为了填肚子,于是就想出了个好办法,就是将鸡蛋和野菜、草根和在一起煮,但鸡蛋不是常有,所以就将煮好的鸡蛋、野菜、草根烘干,卷成形,留着慢慢再吃,这就形成了蛋卷的始祖!