发布网友 发布时间:2022-05-02 01:20
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热心网友 时间:2022-06-26 02:55
双廊是白族聚居之地,和谐优美的自然环境,丰富的物质生产,造就了许多美味可口的饮食。在过去双廊渔民长期在海里生活,鱼就成为生活中的主要菜肴,所以双廊的很多美食都与鱼有关。享誉中外的大理酸辣鱼的发源地就在双廊,蒸饭的锅中放上几条鱼,再加上几个乌梅,盐和辣椒面,鱼旁煮上点洋芋片,萝卜片之类,鲜美滋味使人吃了想再吃。更为有名的是全鱼席,将双廊人吃鱼的12种烹调方法集起来,很值得一尝。此外,鱼酢、鱼粉蒸、乳扇、海菜等当地传统小吃也不可不吃。热心网友 时间:2022-06-26 02:55
我就是大理的,周末也喜欢去双廊逛,住的地儿很多,杨丽萍的太阳宫有名也很好,但是贵,中等的有海地时光、粉四酒店等,比较实惠的是农家院,新开的很多,可以自己选靠洱海的,吃的地儿好吃的不多,中餐的话田舍小食、海韵人家、吉祥红都不错的,只是最近海韵人家涨价了,吉祥红换厨师了,口味变差了,推荐在双岛酒店对面的田舍小食,味美价廉!西餐俺不爱吃,不太清楚。祝愉快!