发布网友 发布时间:2022-05-02 00:50
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热心网友 时间:2022-06-25 18:39
出现白色霉菌,没什么大问题,腌制酸菜等也会出现这种情况。 泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖,可防止产生霉花。如发现液面有白膜,应立即除去,并加入少量烧酒和鲜姜片、大蒜等抑制杂菌生长。同时将坛内装满蔬菜,创造无氧条件即可制止。 发现坛中有生花的现象,加入少许白酒密封三五天,待它慢慢消失。 取食泡菜要使用专筷,切不可带油,避免油与生水进入坛中,否则会生花热心网友 时间:2022-06-25 19:57
腌咸菜如果起白花的话就加点白酒进去,泡些老姜和干辣椒在里面,还有就是坛咸水一定不能让它干了,切忌泡菜不可沾油哦。希望对您有用!热心网友 时间:2022-06-25 21:31
咸盐放少了,把咸菜捞出来,把水从煮一遍放凉后在加盐就可以了