“呷哺呷哺”火锅店的名字是什么意思68
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发布时间：2023-11-05 15:32
共5个回答
热心网友
时间：2024-01-20 19:47
呷哺是多义词，有词语一口一口的喂饭或喝茶等动作，也是快餐店的名称。
一口一口的喂饭或喝茶等动作。日语中しゃぶしゃぶ（呷哺呷哺）的音译。
它是多音字，在大多数人口中时读guo bu。在闽南语中是吃饭的意思。（念jiǎbèng）。
由于读作xiā bǔ时非常拗口，不好读也不好听，因此北京人通常发音为xiā pǔ。
扩展资料
经营方式
呷哺呷哺创办之初，一方面是看中了餐饮市场广阔的发展空间，另一方面也深刻地认识到，吧台式火锅运营模式易标准化、可快速复制，同时能够更好地掌控食品安全及食品质量风险。作为拥有16年历史的国内领先小火锅品牌，呷哺呷哺始终坚持直营，也一直将食品安全作为经营的重中之重。
“首先呷哺呷哺小火锅是无需厨师的，门店不设烹饪用的厨房，大大减少了人为因素，在模式上比其他餐饮更具优越性，更容易对食品安全进行控制。
第二，呷哺呷哺较早时便实现了食材供应的集中采购，牛羊肉由总部从国内外一流的供应商处直接采购，蔬菜等食材也实现‘农餐对接’，绿色管理，同时实行严格的质量检查;第三，呷哺呷哺非常核心的汤底、小料均由*厨房统一生产，并在生产过程中实行全程质量监督和管理。”
有业内专家分析。依靠直营模式和严格的各项标准，呷哺呷哺的品质安全得以核心保障。
参考资料来源：百度百科-呷哺呷哺
参考资料来源：百度百科-呷哺
热心网友
时间：2024-01-20 19:47
呷哺是多义词，有词语一口一口的喂饭或喝茶等动作，也是快餐店的名称。
一口一口的喂饭或喝茶等动作。日语中しゃぶしゃぶ（呷哺呷哺）的音译。
它是多音字，在大多数人口中时读guo bu。在闽南语中是吃饭的意思。（念jiǎbèng）。
由于读作xiā bǔ时非常拗口，不好读也不好听，因此北京人通常发音为xiā pǔ。
扩展资料
呷哺呷哺始创于1998年，至2011年，除去在上海新设立的近30家门店，呷哺呷哺在全国仅有170家门店。13年扩展170家，平均每个月开店1.08家，速度并不很快。
呷哺呷哺创办之初，一方面是看中了餐饮市场广阔的发展空间，另一方面也深刻地认识到，吧台式火锅运营模式易标准化、可快速复制，同时能够更好地掌控食品安全及食品质量风险。
参考资料来源：百度百科-呷哺
热心网友
时间：2024-01-20 19:48
也没查出来
综合网上 答案有三：
【一】
来自日语的しゃぶしゃぶ就是涮火锅
而中国的“呷哺”是创业初期在公司的名称上为了让人们易于记住、记起，并符合餐饮业的特点，在公司几位主要创始人详细翻阅了新华字典后，特别从中找出这两个字；经反复商讨、研究，认为这两个字的组合不是常用名称和通用名称，而两字中都蕴涵着吃喝的意思，两字相凑、组合，在念法上新颖独特，给人感觉有意思、有意境、有创意。
【二】
闽南语“吃了没”的音译
【三】
一口一口的喂饭或喝茶等动作。
找个会日语的就该知道啦。。。
热心网友
时间：2024-01-20 19:48
菜单更新后除了送奶茶，蔬菜拼盘也升级到20种菜品了，食材更加丰富，新增的芋头真的是太好吃了，又沙又糯，比土豆和红薯更入味~
最新上市的还有三款丸子，漂浮河马丸超级可爱，真的可以在汤里飘起来，软软萌萌的~Q弹牛筋丸，一口下去Q爽弹牙，味道相当不错~金叶鱼籽丸是金*的叶子造型，可可爱爱的，鱼籽很鲜嫩，咬起来绝了~爱吃丸子的我一整个爱住了！
在冬天就要吃一顿热气腾腾的火锅呀！趁现在还有奶茶送，喜欢喝呷哺呷哺家奶茶的友友可以冲了~
热心网友
时间：2024-01-20 19:49
