喂奶可以吃熟牛肉吗
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发布时间:2022-05-01 20:50
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热心网友
时间:2022-06-23 05:17
可以的。
哺乳期能吃牛肉。牛肉营养丰富,哺乳期的妈妈当然可以吃牛肉补充营养,但是需要注意营养搭配均衡。不要吃过于辣以及油腻的食物,同时多准备一点汤水,对妈妈乳汁的分泌能起催化作用。要注意,对其过敏且会诱发湿疹者慎食。
因乳汁分泌的关系,哺乳妈妈对铁和锌的需求比一般人高。充足的铁质能维持血红蛋白的正常功能,以载送血氧到脑部及其他重要器官,保护心脏不致过度劳累,还能使身体产生充足能量,活动有力,不易疲倦。哺乳期食用能有效预防缺铁性贫血。
牛肉还能提高乳汁中锌的含量,锌不但有益宝宝神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,还有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时,免疫力下降,容易生病,对宝宝的神经发育也会产生不利影响。
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎的功效,因此对中气下隐、气短体虚、筋骨酸软等病症有着很好的调理功效。哺乳期妈妈适量的吃点牛肉,可有效滋养脾胃,从而改善食欲不良的现象。
哺乳期吃牛肉的做法
三丝牛肉
食材:牛肉丝、木耳、胡萝卜、菠菜各适量。
做法:
1、先用蒜末、麻油、酱油、糖将牛肉丝腌至少半个小时。
2、发好的木耳切丝,胡萝卜切丝。
3、锅置火上,放油,大火急炒牛肉丝至八分熟取出。
4、余油加入少许蒜末后续炒木耳、胡萝卜片刻,再入菠菜同炒,最后加牛肉丝烩炒,放入少许糖、盐、酱油调味后即可。
功效:胡萝卜俗名“土人参”,含有多种营养成分;木耳可以活血止血;菠菜富含维生素,特别是维生素A、B族维生素、维生素C的含量高于一般蔬菜,可以帮助哺乳妈妈增强抗病能力,它还含有大量粗纤维,对患有产后痔疮的妈妈特别适宜。三丝牛肉是一道滋阴润燥、养血止血、调养胃肠的哺乳美食。
牛肉粉丝汤
食材:牛肉100克,粉丝80克,盐、料酒、淀粉、麻油各适量。
做法:
1、牛肉切薄片,加淀粉、料酒、盐拌匀。
2、锅置火上,加清水烧至滚开,先放牛肉片,盖上锅盖略煮,随即加入用开水发好的粉丝,盖上锅盖煮5分钟左右。
3、开盖加盐后再烧沸,盛入汤碗,淋上麻油即可。
功效:这是一道高钙、高铁、高锌、高蛋白的营养配餐,适合给哺乳妈妈补充营养。
热心网友
时间:2022-06-23 05:17
哺乳期女性可以适量吃牛肉。乳母的蛋白质营养状况对泌乳有明显影响,哺乳期妇女应该比一般成年女性摄入更多蛋白质(每日应多摄入25g);另外,哺乳期乳母还需要逐步补偿妊娠、分娩时的营养素损耗,并促进各器官、系统功能的恢复。牛肉可提供丰富的优质蛋白质,而且对于补充失血和修复组织等方面特别适宜。因此,牛肉是适合乳母的食物。哺乳期乳母吃牛肉的优点是:
补充蛋白质,促进泌乳
牛肉富含蛋白质,可以促进泌乳。牛肉含人体所需多种必需氨基酸。100g牛肉含蛋白质19.9g,而且其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。优质蛋白对于乳母修复机体组织也很有帮助。
补铁
乳母缺铁将可能导致母乳喂养婴儿发生缺铁性贫血等。同时乳母还需要补偿分娩期间的失血情况。而牛肉中的铁质含量丰富,每100克的牛肉含铁量为3.3mg,可以帮助乳母补充铁质。
补锌
锌元素参与儿童的生长发育、免疫功能和神经系统发育。每100克的牛肉含锌量4.7mg,乳母吃牛肉可以满足哺乳期对锌的需求。
不宜与猪肉同食
中医认为,猪肉酸冷、微寒,具有滋腻、阴寒之性,但牛肉性味甘温,有补脾胃、壮腰肾、补中益气的作用,性味功效有一定冲突,如果同时食用,可能导致身体不适。
不宜与白酒同食
牛肉的性味较为甘温,白酒为大热之品,如果两者同时进食,对于温热体质的人犹如生火添热,可出现面赤、舌红、口舌生疮、疥疮恶化等症状。
牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分。很适宜肥胖者、高血压、冠心病、血管硬化等病人食用。
100g牛肉含蛋白质19.9,脂肪4.2g,铁为3.3mg,锌4.7mg。
热心网友
时间:2022-06-23 05:18
如果你的身体没有皮肤过敏史、你自己也不是过敏*、没有湿疹、没有乳头裂开、宝宝没有湿疹,你可以吃下牛肉、鱼类;
我哺乳期全身长满湿疹,呵呵,别说牛肉了,鱼类都不敢吃,去普通医院看,医生说我是奶太多了,皮肤撑得!接着再去去了皮肤病医院看,医生说我是过敏体质,我居然对自己的母乳都过敏!所以除了乳晕以外,全身所有皮肤全*红包、红斑,期间抓破、流黄水,连内衣和衣服都没办法穿。产妇在月子期间的饮食最重要是营养均衡,青菜水果肉食都要适量的食用。产妇可以吃牛肉,含有多种营养物质,特别适合产后妈妈食用。牛肉并不会引起回奶或影响下奶,正在母乳喂养的妈妈,应少量食用牛肉,以免引起上火。
坐月子能吃牛肉的好处
1、牛肉含有大量的蛋白质和铁元素,产后妈妈适量食用有补气增血、健脾益胃、强筋壮骨的效用,还能预防贫血,提高身体免疫力。
2、产妇适量食用牛肉,对母乳喂养的宝宝也有益处。牛肉中含有的锌、钾、磷元素较多,有利于宝宝大脑的发育,还能保护宝宝的视力。
坐月子能吃牛肉注意事项
1、牛肉不能和橄榄、栗子、韭菜一起食用,因为两者同食营养难吸收,不容易消化,引发牙龈肿痛等上火的症状。
2、如果对牛肉过敏的妈妈,建议不要吃牛肉,以免引发过敏和湿疹的意外。
坐月子吃牛肉的做法
1、牛肉枸杞汤
月子里除了要喝鱼汤、鸡汤外,试试牛肉枸杞汤也不错。此汤有补脾开胃、壮腰的功效,特别适合产后脾虚乏力、失血补血和健胃的妈妈。
准备材料:牛肉、枸杞、盐适量
做法:将牛肉切片待用,枸杞用温水浸泡10分钟,然后锅中倒入清水和牛肉,烧开后再放入枸杞一起炖煮半个小时,最后加盐和油即可。
2、马铃薯牛肉汤
牛肉的蛋白质比猪肉高一倍,马铃薯含有较多的维生素E,特别适合产后妈妈食用。
准备材料:黄牛肉、马铃薯、盐、葱适量。
做法:牛肉切成小块加水炖煮8分熟;马铃薯去皮切成小块煮熟,加入牛肉汤汁煮开数分钟后,加入盐葱等调味料即