茄瓜的做法，煎酿茄瓜怎么做好吃，煎酿茄瓜的家常做法

发布网友发布时间：2023-11-06 22:35

共2个回答

热心网友时间：2024-01-06 08:09

步骤
1.茄子洗净切块，一大块中间用刀切条口但不要切太深
2.锅放油，撒少许盐，放茄子中火煎（有肥猪肉摆在边上一起煎更好)
3.煎至黄翻过煎另一面
4.蒜头切末
5.差不多两边都煎好时蒜头也放下去炸一下，起锅前放点酱油
6.味道很香
小贴士
一定要记得放多点蒜蓉哦。

热心网友时间：2024-01-06 08:10

食材
主料
茄子
3条

辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
5瓣

步骤

1.茄子洗净切块，一大块中间用刀切条口但不要切太深

2.锅放油，撒少许盐，放茄子中火煎（有肥猪肉摆在边上一起煎更好)

3.煎至黄翻过煎另一面

4.蒜头切末

5.差不多两边都煎好时蒜头也放下去炸一下，起锅前放点酱油

6.味道很香
小贴士
一定要记得放多点蒜蓉哦。