青梅竹马中的青梅，是什么水果？

发布网友发布时间：2023-11-06 15:27

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热心网友时间：2024-11-02 13:14

李白的《长干行》中，有两句“郎骑竹马来，绕床弄青梅，同居长干里，两小无闲猜。”短短16个字就为后世产生了两个成语，分别是青梅竹马和两小无猜。李白在这首诗中写的是一对自幼一起长大的男童和女童后来成为一对夫妇的故事。竹马是指小孩子经常将竹竿当作马来骑，而青梅就指的是青色的梅子，是一种水果。

每年五月是青梅盛产的时节，如果错过了这个时期，青梅就会变成黄梅。青梅口感酸涩，一般都不会直接食用，都是通过添加其他的食材制作成酸甜可口的食物。青梅也可以酿成青梅酒，或者做成盐渍青梅等等。

青梅中含有一定的蛋白质，脂肪碳水化合物，有机酸和无机盐等等，而且青梅中的有机酸含量要高于其他水果。有机酸能够有效缓解人体的疲劳，提振人的精神，也能促进人体对钙类物质的吸收，将人体内的乳酸分解出去。

常吃青梅可以延缓衰老，有美容养颜的作用。因为签名中含有大量矿物质，其中含量最高的就是钙，不仅能够预防骨质疏松，还能促进皮肤细胞的再次生长，美白肌肤。而且因为青梅中儿茶酸含量也很多，能够促进肠胃蠕动，对有便秘的人来说，吃一些青霉可以帮助缓解便秘的症状。

常见的青梅做法是酿制青梅酒。青梅酒的做法很简单，挑选出没有虫眼的新鲜的青梅，去蒂，用盐揉搓，然后用清水洗净，再用淡盐水浸泡两个小时，晾干。再将事先准备好的可以封闭的器皿洗净，用酒精消毒，将碎冰糖和梅子依次叠放，铺满至容器八分处，再将高浓度的白酒倒进去，以莫过梅子三厘米以上的高度为准。然后将容器密封好，放置阴凉避光处，三个月以后青梅酒就酿好了。

热心网友时间：2024-11-02 13:14

就是没有成熟的梅子，比较酸，青梅是日常生活中使用的酸性调料，青梅被指代天真无邪。

热心网友时间：2024-11-02 13:15

是一种可以直接生吃，很酸但是也有点甜，还算是比较好吃的水果，还可以用来制酒，做青梅酒，也很好喝。

热心网友时间：2024-11-02 13:15

泛指青色的梅子，味道酸涩。用来泡青梅酒最合适了。因经常被女子拿在手中把玩，故而也有比作女子的意思。青梅就是青色的梅子

热心网友时间：2024-11-02 13:16

青梅是指青色的梅子。青梅竹马中的青梅指的不是水果，是指一起玩耍的儿童中的女孩。