发布网友 发布时间:2022-05-01 23:32
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热心网友 时间:2022-06-25 02:43
主料:五花肉1500g、小葱500g、抄手皮1500g
辅料:鸡蛋2个、姜1个、花椒粉1小勺、盐2勺
1、肉馅加上葱姜末混合均匀,然后放上盐,花椒粉,再打两个鸡蛋搅拌均匀。
2、买好的抄手皮,开包。
3、放上肉馅,对折然后翻面卷起。
4、依次包好。
5、包好的抄手下锅煮熟。
6、准备红油。
7、大红袍花椒磨的粉,特别麻。
8、调好调料,酱油,醋,花椒粉,辣椒油和熟花生碎。
9、出炉。
10、拌匀即可享用。
热心网友 时间:2022-06-25 02:43
要去加盟,给三千块钱的加盟费!就可以交给你技术!其实技术的东西很一般,关键是花椒!它的花椒是有总店提供的,不是外面的买的那种,花椒是由总店加工的。所以你即使学会了技术,也做不出那个味道!你不信可以去问老麻抄手的加盟店,关键的就是花椒!你的花椒全部由总店提供,60一包!热心网友 时间:2022-06-25 02:44
其实重庆老麻抄手的特点都被淡化了..我们所尝到的都是麻..其实很简单就是普通抄手做的时候作料多家了的花焦,所以就麻了。..热心网友 时间:2022-06-25 02:44
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