油条拌菠菜的做法步骤图,油条拌菠菜怎么做

发布网友发布时间：2022-05-01 21:25

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热心网友时间：2022-06-23 18:29

用料

菠菜适量

油条三根

大蒜 6-7瓣

香油适量

味极鲜适量

盐

油条拌菠菜的做法

菠菜洗净后过热水，然后用手攥成球形把水挤出

油条切小段，锅里倒少许油，油热以后将油条放锅里翻炒，直到油条变硬变脆

将挤干水的菠菜里加入盐，味极鲜，香油，蒜泥，拌好后尝一下咸淡，感觉合口后加入油条拌匀盛盘～

小贴士

可以放适量芝麻，油条我用的早饭剩下的，菠菜我大概用了两个小球，水不要挤得太干，太干了影响口感。

热心网友时间：2022-06-23 18:30

1、清洗干净菠菜，随后切成小段儿。小米椒切片，大蒜切末儿。

2、撕开油条，然后用刀切成小段。

3、取一小碗，放入香菜段、小米椒片、大蒜末儿、小葱末儿，加适量的生抽和醋调匀。(如果生抽比较咸，可以倒入一些凉白开稀释。)

4、锅内烧热油，油热后倒入切好的油条段，让其快速地炸一遍。只要把油条段炸到酥酥脆脆，就可以捞出沥油了。

5、将油条放入盘中。

6、淋入调好的酱汁，撒一点切好的香菜段儿，这道油条新吃法就做好了。