求教,黑巧真的没有假的么
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发布时间:2022-05-01 21:01
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热心网友
时间:2022-06-23 08:26
黑巧克力既能降血压又能防止衰老,加上独特的味道,成为很多消费者钟爱的零食。但假如买到假的黑巧克力,除了对身体没有好处,反而还会有副作用。卡玛公主南宁蛋糕团购教你几招就可以轻松辨别黑巧克力的真假。
? 首先,看包装。挑选黑巧克力时,要看产品包装上的可可含量与可可脂这两个重要指标。不少人认为可可含量越高越好,事实上,65%可可含量比较能满足消费者想要的味觉和健康的双重需求。可可含量超过了80%,其口感会明显偏苦。可可脂是保证黑巧克力品质的重要因素之一。用廉价的、由化学成分调制而成的代可可脂其口感和香味、营养成分都不及纯可可脂。
? 其次,就是闻气味。可可含有500多种芳香物质,只有经过高温烘焙等制作工艺,才能让巧克力散发出浓郁中略带一点点酸味的独特香味,拿起巧克力扑面而来的不是怪味,而是香气,这也是识别优质黑巧克力的一个细节。
接着,看颜色。优质黑巧克力表面是光滑的,用手掰开的一瞬间,会感觉到又脆又硬,断面平滑无杂质,大小厚度也很均匀。
? 然后,凭口感。可可脂的熔点与人体体温非常接近,因此优质的黑巧克力入口即化,口感非常柔顺嫩滑,假的或劣质黑巧克力入口后会有“粉粉”的感觉或微粒感。
辨别真假黑巧克力其实就这么简单,很惊讶吗?如果你不相信的话,可以按照上面的方法试试哦!南宁卡玛公主现在推出特别优惠的团购活动,还提供南宁蛋糕送货上门服务。爱是巧克力,爱是溶化的心。
在沐浴爱河的恋人们心中,巧克力被誉为“浓情巧克力”,它和玫瑰花相配是情人节最珍贵的礼物。巧克力的甜蜜温馨就如同荡漾在恋人们心中的甜蜜感觉,它有着孩童般的纯真甜蜜,女人般的柔美妖娆,抑或是男人般的浓厚深沉。只要你尝过,那滋味就会长久萦绕在你心中,是他,她,它,还是巧克力。