发布网友 发布时间:2022-05-01 21:21
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热心网友 时间:2022-06-23 16:49
戚风不能烫面,先把鸡蛋用打蛋器搅场,没有泡沫,特别细腻为止,然后倒在面糊里,用压折法搅拌,然后放在模具内醒发至两倍大,进烤炉烤40分钟就可以了热心网友 时间:2022-06-23 16:50
做戚风蛋糕,没有听说过要烫面啊!可以从网上搜一搜,做戚风蛋糕的教程,一步一步按照它的说明来做,比如蛋白要打发,打发到冒了尖,与蛋黄的混合液不要搅拌,要切办,总之,按照网上的教程来做成功率很高热心网友 时间:2022-06-23 16:50
出炉立马倒扣了么?还有注意烤制时间不要太长,烤久了也会塌陷。