烧好后的甲鱼汤,可不可以保存在冰箱的冷冻室里?可以的话多久?_百度知 ...

发布网友 发布时间：2023-11-27 00:06

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热心网友 时间：1天前

不可以，最好放到冷藏室里。
　等甲鱼汤温度降下来后放在冰箱里冷藏，不能冷冻，那样会让营养流失。
　　甲鱼汤属于闽菜，主要食材是甲鱼，主要烹饪工艺是炖。甲鱼含有丰富的蛋白质，并含有一般食物中很少有的蛋氨酸，汤品营养丰富，是食补良品。
　　主料：甲鱼500克
　　辅料：骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克
　　调料：姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克
　　步骤：
　　1. 将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净；
　　2. 将山药去皮，洗净后切成块；
　　3. 在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。

热心网友 时间：1天前

甲鱼的汤要到的就是新鲜纯正，不当时喝，放过以后味道就变了。

热心网友 时间：1天前

可以 放冰箱最好是冷的 不要盖盖子或保险摸 不要进生水 脏东西 能放长一点2天是没问题

热心网友 时间：1天前

那东西放久了就不鲜了.一天最多,久了味道就不好了
还不如甲鱼冻几天再做

热心网友 时间：1天前

不可以，最好放到冷藏室里。
　等甲鱼汤温度降下来后放在冰箱里冷藏，不能冷冻，那样会让营养流失。
　　甲鱼汤属于闽菜，主要食材是甲鱼，主要烹饪工艺是炖。甲鱼含有丰富的蛋白质，并含有一般食物中很少有的蛋氨酸，汤品营养丰富，是食补良品。
　　主料：甲鱼500克
　　辅料：骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克
　　调料：姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克
　　步骤：
　　1. 将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净；
　　2. 将山药去皮，洗净后切成块；
　　3. 在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。

热心网友 时间：1天前

那东西放久了就不鲜了.一天最多,久了味道就不好了
还不如甲鱼冻几天再做

热心网友 时间：1天前

可以 放冰箱最好是冷的 不要盖盖子或保险摸 不要进生水 脏东西 能放长一点2天是没问题

热心网友 时间：1天前

甲鱼的汤要到的就是新鲜纯正，不当时喝，放过以后味道就变了。