素什锦怎么拌好吃
发布网友
发布时间:2022-05-01 22:33
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-06-24 10:08
看个人口味吧,我喜欢凉拌的,具体做法
步骤1.菜花、
胡萝卜、
芹菜
、花生仁、
木耳。将木耳、花生仁用水提前泡开。
步骤2.锅中放水、花椒、大料、花生仁、将花生仁煮熟。
步骤3.花菜切小块、芹菜切段、胡萝卜切成片、木耳撕成小块。
步骤4.锅中放水,水开放入菜花焯水。
步骤5.再放入芹菜焯水。
步骤6.最后放入木耳、胡萝卜焯水。
步骤7.将焯过水的菜花、芹菜、胡萝卜、木耳放入凉水中过凉。
步骤8.将菜花、胡萝卜、芹菜、木耳放入碗中,再放入盐、味精、香油拌匀即可。
热心网友
时间:2022-06-24 10:08
菜系及功效:便秘食谱
减肥菜谱
防癌抗癌食谱
口味:清香味
工艺:拌凉拌素什锦的制作材料:主料:粉丝30克,海带(鲜)30克,胡萝卜30克,竹笋50克,香干30克,芹菜50克,莴笋30克,洋葱(白皮)30克
调料:盐3克,味精1克,白砂糖3克,胡麻油5克,辣椒油5克,香油5克,酱油3克
2.
豆腐干、红萝卜、莴苣和芹菜切丝;
3.
上料同置于盘中,依个人口味逐加调味料浇在其上,食时拌匀即可。
凉拌素什锦的制作要诀:含多种营养成分,既可佐餐,也可作为薄饼类面食的馅料。