肉沫山药粥的做法大全

发布网友发布时间：2022-05-01 22:17

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热心网友时间：2022-06-24 06:21

这是官方嘛迷
水烧开，放米，煮，煮好后，很黏时，放切好的肉沫，肉沫，最好加一下葱姜蒜，盐糖酱油之类的调料，煮几分钟后，放山药，再小火熬半小时，就会很黏，很好吃。
如果煮的期间，要溢出来，加油加几滴油。不粘个，可放一些嫩肉粉这些。

热心网友时间：2022-06-24 06:22

材料
主料：大米50g、瘦肉50g、山药100g；
辅料：香油适量、盐适量、胡椒粉少许、香菜1棵
瘦肉山药粥
1
大米提前淘洗干净，用水泡发一夜。

2
肉末提前用盐、生抽腌制入味。

3
煮锅烧开水，水沸后放入大米煮粥，为防止粥水溢锅可淋入少许香油。

4
山药去药切成小丁，香菜洗好切好备用。

5
米粒煮熟但还没有浓稠时放入肉末和山药继续煮粥。

6
待山药煮熟粥浓稠时，放入适量的盐和胡椒粉调味。

7
出锅上撒入香菜搅匀后即可食用。

小贴士
1、煮粥时待水烧开后再放入泡好的米粒煮粥，这样煮出来的粥才会香浓滑口。
2、为防止粥水溢锅可淋入少许香油。