清炒虾仁怎么做呢?

发布网友发布时间：2022-05-01 22:25

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热心网友时间：2022-06-24 08:23

付费内容限时免费查看回答虾仁放到冷水中自然解冻，不要为了贪图速度，用热水解冻，热水会破坏虾仁的口感。

虾摘去虾头，剥去虾壳，用牙签将虾线挑出清洗干净备用。

将胡萝卜、黄瓜分别切小丁，玉米掰成玉米粒，锅中水开后先倒入玉米粒、胡萝卜丁焯水捞出备用。步骤3、锅中倒入少量油，放入姜丝，倒入虾仁翻炒片刻，再倒入玉米粒、胡萝卜丁和黄瓜丁，加少许盐调味，翻炒均匀即可出锅。

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