如何了解葡萄酒?

发布网友发布时间：2022-05-02 00:48

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热心网友时间：2022-06-25 18:19

葡萄酒，尤其是红葡萄酒，因其丰富的文化与历史内涵，成为一种充满高雅情趣的饮品。但是面对数以万计的葡萄酒品牌，色彩缤纷的酒标，因地而异的年份，还有闻所未闻的葡萄品种，怎样在饮用葡萄酒时保持一个了解葡萄酒的形象，而不至于贻笑大方。
对葡萄酒的欣赏并不存在一个标准，完全是个人体验。品酒大师或者名庄的出品，未必对我的口味。别人看来单薄的酒，也许我欣赏她的轻盈；我觉得醇厚丰满的酒，也许对别人来说太过艰涩。对同一瓶葡萄酒，一百个人会有一百个印象，可以说出个人的见解而不必担心丢脸。
但是葡萄酒的品鉴也不能信口开河，有一些最起码的常识还是应该具备的，