大盘鸡的手擀面怎么做
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发布时间:2023-11-08 05:12
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时间:2024-01-07 09:44
大盘鸡家庭版步骤1
大盘鸡家庭版的做法大全
放3勺植物油,小火油温热,放花椒爆香,之后花椒拨出
步骤2
大盘鸡家庭版的做法图解
这步很重要,要小火慢炒,不挺搅动待起小泡沫时放入鸡肉
步骤3
放入葱蒜红辣椒,大火翻炒
步骤4
喜欢吃面的土豆 所以提前放了,土豆颜色也比较好看
步骤5
放啤酒,高汤,水都可以。家里没高汤所以选择啤酒。大火烧开后,转小火盖锅盖闷15-20分钟
步骤6
等待时间,另烧一锅开水,水开了煮面
步骤7
大盘鸡家庭版怎么炒
大火收汁,放青椒,放盐即可
大盘鸡家庭版成品图