姜黄粉放到花卷里,怎样才能让不退色?

发布网友发布时间：2022-04-20 12:40

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热心网友时间：2023-06-21 15:54

主料

小麦面粉750g 姜黄粉2勺
盐1勺小葱2颗
水300g 酵母粉3g
姜黄粉花卷的做法步骤
1. 面粉加适量的水和酵母粉发酵2小时左右，发好放2g左右面碱揉匀

2. 姜黄粉油葱花盐调匀，备用

3. 将面粉擀成一张大饼均匀的抹上姜黄粉将面饼卷成一卷均匀的切成小段；用两个小锻炼在一起扭转成一个花卷

4. 刚包好的样子看起来很漂亮吧！放入锅中醒十五分钟左右在开火蒸

5. 蒸熟之后的样子。

6，成品

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