玉米面白面馒头要怎么做

我的 玉米面白面馒头要怎么做配方  我来答 1个回答 #热议# 柿子脱涩方法有哪些?浮生梦魇AM 2020-05-07 · TA获得超过168个赞 知道答主 回答量:120 采纳率:99% 帮助的人:30.2万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 为你推荐:特别推...

根据我的知识，不同品牌、型号和功能的玉米膨化机价格会有所不同，但一般来说，购买玉米膨化机的价格在1000元到10000元之间。对于购买玉米膨化机的价格，您可以参考以下几点：1. 品牌：不同品牌的玉米膨化机价格差异很大，有些品牌的玉米膨化机价格可能会更高，而有些品牌的玉米膨化机价格可能会更低。您可以选择知名品牌或者质量口碑较好的品牌。2. 型号：不同型号的玉米膨化机价格也会有所不同，您可以根据自己的需求选择合适的型号。3. 功能：不同的玉米膨化机功能也会有所不同，例如有些玉米膨化机可能具有自动切断功能，或者具有多种模头等功能…膨化机械使用的年岁较多，需要一个好的厂家购买，我们公司一直使用的是德固机械的产品，是挺值得信赖的，大多是出口外贸，可以信赖，而且售后和服务很好，很热情，还能去试机，非常放心！下面是我搜的资料济南德固机械设备有限公司，是先进高效...

玉米面和白面做馒头方法如下：材料：玉米面200克，白面300克，糖适量，酵母适量。面粉，玉米面，白糖，放入容器中，酵母用温水化开。2. 酵母加入面粉中活成软硬适中的面团，放到温暖处发酵。4. 等面团发酵到两倍大取出，揉匀，醒20分钟。5. 醒好的面团，揉成一个圆馒头。6. 锅中放水，放入...

1、用料:中筋面粉700克，细玉米面 300克，酵母10克，白糖1克，水600克，玉米面300克备，700克中筋面粉备。2、10克酵母粉加1克糖用100克温水提前5分钟融化。3、将两种面混合加入提前激发好的酵母水及剩余500克水倒入厨师机中2挡和面5分钟。4、揉好面团盖上保鲜膜醒发至2倍大。5、面发好后在...

1、原料：面粉、新老面、食用碱、清油、温开水、玉米面。2、面粉300g。食用碱 适量（大约为两指捏起的一小撮，很少的量）。新老面 适量（一般可参照：500g面粉内加入50——150g的新老面或老面）。3、面粉中加入玉米面，再加入适量清油。新老面或老面用温水化开。化开的新老面或老面，加入面粉中，...

白面掺玉米面馒头的做法如下：材料如下：玉米面、白面、牛奶、白糖、鸡蛋、酵母。制作步骤如下：1、首先将一半牛奶烧至滚烫，倒入百分之八十玉米面中并用筷子搅拌，等到冷却后用手搓匀。2、然后放入白糖和鸡蛋，加入百分之二十白面，用另一半牛奶加入酵母一起揉搓均匀。3、最后放入苏打粉开始在盆里反复...

1. 准备食材和工具：玉米面、白面、酵母、白糖、温水、碗筷、烤箱或蒸锅。2. 首先取一个大碗，将白面和玉米面按照3:1的比例混合在一起，搅拌均匀。3. 接下来，将酵母和白糖加入到温水中，搅拌均匀直至完全溶解。然后将溶解好的酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成团。4. 然后，将面团放在案板上揉搓5...

首先，制作这种混合面馒头需要准备细玉米面和白面，按照个人口味和营养需求进行适当比例混合。通常，玉米面和白面的比例可以在1:2到1:3之间调整。接下来，将酵母粉用温水化开，静置几分钟以激活酵母。然后将酵母水、混合面粉、适量的水和成面团，放在温暖的地方发酵，直至体积变为原来的两倍大。在发酵过程...

玉米面馒头的制作步骤：1. 将白面和玉米面分别用称称好重量，然后混合均匀。2. 将酵母和白砂糖混合，并加入牛奶，用筷子搅拌均匀。3. 将酵母混合物慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅拌成絮状。4. 手洗干净，开始揉面。如果面太干，可以适量加点牛奶。5. 把面团盖上保鲜膜，放置在温暖处发酵1...

一般来说，为了保持馒头的口感和营养平衡，建议将玉米面和白面的比例控制在1:3左右，即每100克玉米面搭配300克白面。这样的比例既能够保留玉米面的独特风味和营养价值，又能够确保馒头的口感细腻、松软。在制作过程中，可以先将玉米面和白面混合均匀，然后加入适量的温水和酵母，揉成光滑的面团。接着，将...

1. 选择合适的面粉：为了保证馒头的口感和营养，建议选择高质量的白面和玉米面。可以根据个人口味和需求，按照1:1的比例混合两种面粉。2. 添加发酵粉和温水：将适量的发酵粉加入干面粉中，然后慢慢加入温水，边加水边搅拌，直至面粉成为柔软、有弹性的面团。注意要控制好水温和加水量，以免影响面团的发酵...