酵母粉发面没发起来怎么补救

发布网友发布时间：2022-04-20 12:23

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热心网友时间：2023-07-13 08:14

咨询记录 · 回答于2021-09-19酵母粉发面没发起来怎么补救酵母和面不发的处理要根据原因来解决，通常酵母和面不发的原因有：1.可能是因为放的发酵粉不够多，将活化后的酵母水淋入面粉中，掺匀，再加适量冷水或温水揉成面团，2.发酵温度和时间不够，放在温暖的地方再发酵一段时间，3.环境温度过高导致发不起来面，就只能做一些不需要发面的面食来吃了。

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