胡芦鸡挂糊吗?

发布网友发布时间：2022-04-20 12:31

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热心网友时间：2023-08-31 17:45

挂蛋清糊炸。根据查询个图书馆，挂蛋清糊炸鸡入锅时油温都要高，让已经被蒸酥的鸡入油后立刻定型，然后再改中火，使油温逐渐传递到鸡里。

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