发布网友 发布时间:2022-04-20 11:55
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热心网友 时间:2023-07-08 01:15
油焖大虾的做法步骤
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从市场买来的青虾一斤。
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用干净的剪刀剪去虾*、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。
3
葱姜切小段备用。
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锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。
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油热后放入腌制好的虾。
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待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面。
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倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右。
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看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。
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使用的厨具:焖烧锅
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