中江芥末春卷做法

发布网友发布时间：2022-04-20 11:46

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懂视网时间：2022-10-24 18:31

1、食材：面粉300克、胡萝卜1根、白萝卜半根、香菜2根、莴笋1根、水500克、盐5克。

2、将面粉、盐、水加在一起，不停的用筷子搅拌，让面粉糊变稀。

3、找出平底锅，锅里不加油，中火烧锅，大概七八十度，把面糊舀进锅里，端着锅左右摇晃成圆形。

4、接着将白萝卜，胡萝卜，莴笋切丝。

5、用烙好的面皮包这些菜丝。

6、完成后蘸着调料就可以吃了。

热心网友时间：2023-06-23 02:14

菜谱做法：

1.韭菜豆芽金针蘑鸡蛋液面粉虾仁

2.春卷皮

3.锅内倒少许花生油

4.油七八成热，倒入豆芽

5.配料有盐味精胡椒粉香油

6.依次放入韭菜金针蘑再将配料也依次倒入（配料适量依各人口味添加）

7.然后将炒好的菜放到带孔的屉上沥汤（免得包春卷时水份太大，不好成形）

8.拿一张春卷皮放置桌上，皮下面铺少许干面粉

9.将炒好的菜夹少许放置春卷的下方，然后在上面放两个虾仁

10.在菜上面淋少许蛋液

11.然后按照图示在皮的两边和上方的边缘也淋少许蛋液

12.按照图示折

13.按照图示在皮上再擦些蛋液，这样包的时候容易粘合

14.很容易吧，包好了一个春卷

15.然后将它两面都均匀沾满干面粉

16.包好了，等待入锅炸了

17.锅内放多些油

18.烧七八成热时将包好的春卷入锅炸制到两面金黄，然后再复炸一遍

19.将炸制好的春卷控油

中江芥末春卷的芥末哪里有卖?

1. 将大白菜洗净切丝，肉丝用酒酱油、盐、味精、湿淀粉腌制。2. 春饼皮子摊开，放入适量的肉丝大白菜丝，卷成卷。3. 最后，将春卷放入热菜籽油中炸至金黄色，捞出沥油即可。

番茄米线，了解一下？

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

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