冷天没冰箱新鲜排骨如何保存？

发布网友发布时间：2022-04-20 12:08

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热心网友时间：2023-09-10 14:02

　　1、把肉切成合格的丁状，然后在热油里炸一遍，注意将肉中的水煸干，捞出来后，再用盐搅拌，这样就达到了保存的效果；

　　2、将肉煮熟后，放进猪油里。这是因为熟肉不易再粘油，不吸油，放在密集的猪油里，空气不易进入，从而达到了保存的效果；

　　3、将肉切成条状，用刷子在肉上涂上蜂蜜，用线串起来，放在通风口，自然风干，这样就达到了保存的效果；

　　4、将毛巾用醋浸湿后，然后将鲜肉包起来，放在一个背风的地方，以免醋风干，这样就达到了保存的效果；

　　5、将盐放进水里，制成盐水，然后将肉泡到盐水里半小时或一小时，然后再拿出来，放入干燥的容器中，这样就达到了保存的效果。