发布网友 发布时间:2022-04-20 11:52
共4个回答
热心网友 时间:2023-06-26 06:09
白茶的保质期一般是10~20年。热心网友 时间:2023-06-26 06:09
贮存得当,白茶可长期保存。
新《白茶标准》颁布,白茶可长期保存有了行业标准。修改后的新《白茶标准》将于2018年5月1日起正式施行,其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%,和增加寿眉等级标准。文件第八条规定:白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。
关于茶到底可以储存多久,业内也一直没有定论。但实际上,白茶只要在合理的条件下储存,几十年是没有问题的。早年出口回流的白茶,距今六十年的时间,藏家和专家品饮后发现有独特的风味。
白茶在存放过程中,茶叶内的活性酶会持续不断的起作用,白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后,白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。
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扩展资料:
储存方式:
第一种:白茶放罐子里储存
茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。
第二种:木炭储藏法
取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。
第三种:冷藏储藏法
将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。
第四种:暖水瓶储藏法
将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。
第五种:白茶要低温、避光贮藏
因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。
第六种:生石灰储藏法
将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
参考资料来源:/ke.baidu.com/item/%E7%99%BD%E8%8C%B6/522348#8"target="_blank">百度百科-白茶
热心网友 时间:2023-06-26 06:10
付费内容限时免费查看回答10年左右。久放的白茶茶香更浓郁,冲泡后的口感也更佳。虽然白茶可以久放,但是也是需要在良好的存储条件下,存放白茶的时候环境要选择阴凉干燥且无异味的地方,最好先用塑料膜或者锡箔纸包裹,然后再放在纸箱中且密封好。在储存的时候不要随随便便的打开,打开多次,空气进入到茶叶中,则会氧化茶叶。
热心网友 时间:2023-06-26 06:10
浙江安吉白茶(精品)的保质期是18月。贮葳方法:低温、密封、避光、干燥。