应该怎样补硒

发布网友发布时间：2022-04-20 11:48

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热心网友时间：2023-09-02 11:07

硒几乎存在于所有免疫器官中，并能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，从而增强机体的抗病能力。硒是人体内不可缺少的微量元素。
如果缺少了硒，人体的免疫力会大大降低，感染各种高致病性病毒性疾病的危险明显增大。为此，专家建议人们多吃富含硒的食品，如芝麻、大蒜、芦笋、蘑菇、大虾、金*鱼、沙丁鱼等。

食补加药补效果更明显。药补方面可以考虑体恒健牌硒维康口嚼片。
它含富硒麦芽分、维生素E和β—胡萝卜素，高活性，高吸收率，易被机体吸收利用；高利用率，这是硒麦芽最显著的优点，可充分发挥硒在体内应有的作用；天然，不含激素，安全无任何毒副作用，提高身体免疫力。

热心网友时间：2023-09-02 11:08

硒的补充建议量 1）中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所公布硒需求量硒的最低需要量 17 μ g/ 日全血硒约 0.005 μ g/ml 硒的生理需要量 40 μ g/ 日全血硒约 0.1 μ g/ml 硒的界限中毒量 800 μ g/ 日全血硒约 1.00 μ g/ml 推荐膳食供给范围 50 — 250 μ g/ 日全血硒约 0.1 — 0.4 μ g/ml 膳食硒最高安全摄入量 400 μ g/ 日全血硒约 0.6 μ g/ml 2）国外公布的硒日摄入量国别硒（微克 / 日）英国 70 日本 88 加拿大 98-224 新西兰 56 美国 50-200 防癌措施 200 3）国内营养补充剂建议量国家颁布的《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》中规定，硒的每日摄取量最低15μg/天，最高100μg/天。二、市场上常见的补硒原料 1、亚硒酸钠亚硒酸钠是无机硒的代表，在补硒的药品中经常使用的成分，具有价格便宜，吸收快等优点，但是由于硒具有剧毒，因此安全性不高。亚硒酸钠只能作为药品，在医生指导下服用。 2、麦芽硒麦芽硒是将无机硒通过谷物的种子发芽法转化为有机硒的结果，富硒麦芽中有机硒含量占总硒含量的97%左右，有机硒中60%以上是与蛋白质相结合的。麦芽硒常用来生产富硒饼干、面包、面条等普通食品。经过试验，富硒麦芽中硒的吸收率和留存率高于亚硒酸钠，也比较安全，属于无毒级，是一种良好的富硒功能性食品的基料。 3、海藻硒海藻硒又称海藻硒多糖，是一种高含硒多糖类有机化合物。由于具有硒与多糖优势互补、化学性质稳定、硒含量高（最高达125mg/g）等特点，应用也比较广泛。 4、酵母硒酵母硒是通过酵母（一般是啤酒酵母）在生长过程中对硒元素的自主吸收和转化而形成的有机硒的化合物。它除了本身具备无机硒的各项功效外，更增添了酵母的效用和营养（助消化，富含蛋白质、氨基酸、多种维生素与矿物质）。 5、菌类硒天然食用菌中的硒含量比较低，如果在富含亚硒酸钠的培养料上接种入菌种，所生长出的食用菌成品中硒含量明显提高。市场上常见的富硒天然食用菌有香菇、金针菇、平菇、凤尾菇。 6、蛋白硒蛋白硒是从各种富含硒元素的原料中经过特殊的工艺把其中的和硒元素结合的蛋白质提取出来，再经过加工成商品销售。蛋白硒主要成分为半胱氨酸硒、硒代蛋氨酸、硒代甲硫氨酸。 7、其他作为补硒产品的原料可以说是数不胜数，因为只要是在富硒的环境下生长的生物，都可以作为原料使用，比如富硒灵芝孢子粉、富硒茶叶等。 8、各种硒原料对比 1）含硒量对比亚硒酸钠 456.56mg/g 海藻硒 16~30mg/g 酵母硒 1~2mg/g 菌类硒 0.04~0.10mg/g 麦芽硒 0.04~0.06mg/g 2）产品活性对比硒制品名称抗自由基活性（相对百分比）对红细胞稳定性的保护作用（相对百分比）硒酸酯多糖 371 100 依布硒啉 300 71 硒酵母 240 25 硒蘑菇 100 25 硒代硫酸软骨素 243 40 亚硒酸钠 100 25 三、我国的补硒市场（一）市场概况上世纪90年代后，国内外相继对硒的产品进行了一系列的开发，从添加无机硒到提取天然有机硒；从自然转化到人工转化、再到人工合成有机硒产品；从含硒农作物到高科技纳米硒，在各种层次、各种领域开发了一系列富硒产品。早在1997年国家就批准硒蛋白为食品添加剂。国内较早进入市场的是北大富硒康（药准字），至今已有10余年，其他公司的产品也不断出现，庶正康讯（北京）商务咨询有限公司总经理王大宏先生介绍。例如： [Page] 上海天赐福“硒酸酯多糖”，中国农科院的“康必硒”，宝垣生物的“蛋白硒*胶囊”等4种系列产品，上海纳米港的“纳米硒胶囊”，北京绿健园的“新希望”家族系列，北京圣佳鑫泰科技的“亚可硒”，天津希尔康工司的“麦硒康”，北京灵泰药业的“西维尔”，北京希力药业集团的“硒杞补肝合剂”，新天马公司的“天马康必硒”，恩施军神药业的“富希牌硒蛋白片”等。（二）产品情况 1、据由庶正康讯主办的《中国健康产品网（庶正健康）》产品数据库显示，已批准的国产保健食品中，功效成分含有“硒”的产品共114个，其中具有明显补充硒功能的约为一半左右。 2、非保健食品中的补硒产品主要是药品、食品、日常用品这三种。 1)药品：产品品种很少，主要是以亚硒酸钠和依布硒啉为主要成分； 2)食品：种类较多，主要是类保健食品为主，如菌类硒、麦牙硒等，另外还有各种富硒普通食品，如富硒大米、富硒食盐、富硒酱油、富硒矿泉水、富硒蔬菜、富硒饼干等许多种； 3)日用品：主要是厨房用品和茶具等，利用在生产过程中添加硒元素，然后在日常使用中逐渐释放出硒元素来达到补充硒的作用，例如富硒锅。（三）剂型情况庶正康讯（北京）商务咨询有限公司商务部经理成琴表示由于补硒产品的特殊性，产品的剂型非常丰富，片剂、胶囊（软硬）、饮料、粉针剂、冲剂等都有，在类保健食品和保健食品中主要以片剂和软胶囊为主；普通食品则没有固定剂型。四、如何科学补硒 1、补充无机硒需要在医生指导下进行，只要遵医嘱，还是很安全的。 2、在缺乏医生指导时，个人选择补硒产品，要选择生物利用率高而毒性小的有机硒。就目前研究来说，各种有机硒产品的硒含量不同，可根据国家制定每日摄入15～100微克的营养补充剂推荐量（不能按膳食摄入推荐量）来计算。比如，海藻硒每天可摄入1～5毫克，酵母硒每天可摄入10～50毫克，菌类硒每天可摄入400～1000毫克，麦芽硒每天可摄入400～1500毫克。这个推荐量一般是按照60公斤体重计算的，人们可以根据自己的体重按比例增减。 3、关于硒中毒。服用有机硒时，一般硒在体内达到饱和点后，随着吸收量的增加，排出量也相应增加，体内硒总的积蓄量不再增加。因此，一般不会发生中毒。但也有科学家指出，不宜过量服用硒。一般无机硒连续两周每日超过400μg/日，有机硒1000μg/日，则有可能引起硒中毒。

热心网友时间：2023-09-02 11:08

人体正常补硒一天的量是100微克，当然补硒一定要吃健康的，无毒副作用的。100微克植物活性硒，富含植物活性更易人体吸收，1天1袋，满足人体日常所需的硒元素。长期补硒可以提高自身免疫力，提高睡眠质量，有效的预防慢性疾病。

热心网友时间：2023-09-02 11:09

A每天从食物中摄取的硒有多少，需要看食物的含硒量，硒每天的吸收安全范围是50-100微克，而且注意食物含硒高不意味着吸收就好。
一般补硒分食补和药补，食补无副作用，但吸收也不高，无法满足人体的正常需求，需要结合药补一起进行，药补补硒分有机硒与无机硒，目前市场上的硒制品主要是以补充有机硒为主，有机硒里面属麦芽硒吸收转化最好，并结合维生素E补充可防止补硒过量的问题，因此在选择硒制品时可参考这一点，可以体恒健\硒维康。