蒲公英的功效与作用及食用方法

发布网友 发布时间：2022-04-20 12:01

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热心网友 时间：2023-02-05 14:38

蒲公英的功效：

1、清热解毒 可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛。

2.消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

3、利尿，蒲公英有“尿床草”之称，可见其利尿作用之强，适合有水肿毛病的人饮用。

蒲公英的几种食用方法

蒲公英营养丰富，药食兼用历史非常悠久。《本草纲目》记载吃蒲公英“乌须发，壮筋骨”。近代研究证明蒲公英有抗癌作用。蒲公英可泡水、生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。

煮水：直接把蒲公英放到水里煮30分钟就可以喝了，会比较麻烦，可以到网上购买亦舒蒲公英根茶，直接用开水泡就可以喝，很方便。

生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥千蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。

凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味素、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。

做馅：将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。

热心网友 时间：2023-02-05 16:12

清热解毒为主，干的可泡水喝。刚割下来的可做菜（也可凉拌）。我自己种的，平常时有火了，割一些当菜吃。也泡水喝，几天就行，不能光用，它是凉性的

热心网友 时间：2023-02-05 18:04

清热解毒、消肿散结、利湿退黄、利尿。保肝利胆、治胃炎

热心网友 时间：2023-02-05 20:12

性寒、味甘苦。
功用：清热解毒、消肿散结、利湿退黄
主治：治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。

平常泡水当茶喝，味道不错。可以泻火。
生病了必须配伍其他药，找中医开方子。

热心网友 时间：2023-02-05 22:36

1、清热解毒
中医认为，蒲公英性甘苦而寒凉，具有清热解毒等功效，有助于排出体内毒素，缓解口苦、咽痛等症状，让身体更加健康。
2、抗菌消炎
大量的科学实验研究表明，蒲公英所含的一些成分对金*葡萄球菌、大肠杆菌和沙门氏菌有一定的抑制作用，可以帮助消除身体上的一些炎症反应，故而得名“广谱抗生素”。
3、利尿
对于身体经常有水肿现象的人来说，不妨经常吃点蒲公英。这是因为现代研究表明蒲公英有利尿作用，能够加快身体水分的代谢速度，从而有助于缓解水肿的情况。正因为如此，蒲公英又有“尿床草”的美誉。
4、呵护乳腺健康
生活中，有很多女性乳腺出现了一些问题，比如肿、痛，影响正常的工作与生活。不妨经常吃点蒲公英，或者用蒲公英泡水喝，都有助于疏通乳腺，消肿散结，呵护乳腺健康。

热心网友 时间：2023-02-06 01:18

1、蒲公英的功效与作用：

（1）清热解毒
蒲公英性寒，味苦、甘，具有清热解毒的功效，有助于排出体内毒素，缓解口苦、咽痛等症状。
（2）消炎抗菌
蒲公英所含的一些成分对金*葡萄球菌、大肠杆菌和沙门氏菌有一定的抑制作用，可以帮助消除身体上的一些炎症反应。
（3）美容养颜
蒲公英含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及微量元素等成分，还含有能够抑制湿疹皮炎等皮肤问题的成分，能够有效帮助改善皮肤问题，具有美容养颜的作用。
（4）利尿散结
蒲公英能够加快身体水分的代谢速度，从而有助于缓解水肿的情况。蒲公英还具有一定的凉血消肿和散结的作用，可以治疗各类疮痈肿痛，对于咽喉炎、急性扁桃炎等症状都有一定的缓解作用。
2、食用方法：
1、干蒲公英可以用来泡茶。
2、新鲜蒲公英可以凉拌，清炒，做馅儿包饺子、包子；或者将新鲜蒲公英焯水后冷冻，食用前解冻即可，用于做馅儿。

热心网友 时间：2023-02-06 04:16

蒲公英主要治疗什么

热心网友 时间：2023-02-06 07:30

可以泡茶

参考资料：百科全书