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电烤鸡架

发布网友 发布时间:2022-04-20 12:01

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-06-26 23:42

鸡架本身有的地方肉厚 有的地方肉薄
所以时间得按肉厚的地方来烤制
如果肉薄的地方没胡 那肉厚的地方肯定烤的不透彻
胡是正常的

你没烤胡当然油腻了
烤出来的鸡架口感是干巴巴的才对

再一个烤完的鸡架不要马上拿出烤箱
再里放置一段时间
起烘干的作用

热心网友 时间:2023-06-26 23:42

我也是刚开始烤鸡架 摆放我道是会就是不嫩,肉不发 摆就是鸡架从鸡背拉开 然后掰平 鸡头握回来竖着放
+

热心网友 时间:2023-06-26 23:43

烤出的产品好坏与很多因素都有关,第一个是蘸料,蘸料要均匀,不要有的地方料多,有的地方料少。第二就是烤箱,烤箱最好是旋转烤箱,这样受热也比较均匀,不会出现一面糊了一面还不熟现象。同时还要把控好温度。最后就是原料了,原料一般问题,从正规厂家进货就行,烤制之前清洗干净。
张成荣电烤鸡架采用的祖传秘制配方,蘸料均匀入味,公司自主研发专利设备张成荣电烤箱,旋转加热、智能控温、防爆玻璃、低压烤制、移动方便、操作简单。
关于放置:
将鸡架清洗干净后,放进蘸料箱,鸡腿啥的需要用刀切一些小口,充分混合入味,然后直接放在电烤箱烤架上就可以了,非常简单。

热心网友 时间:2023-06-26 23:43

烤箱里放几个鸡架?温度多少?时间太长?

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