炖鸡蛋糕有什么办法去腥味

发布网友发布时间：2022-04-30 16:38

共2个回答

热心网友时间：2022-06-27 16:15

　　炖鸡蛋糕
　　最近胃不怎么好，饿了撑了都会疼，都不敢吃硬东西了，今天上班又胃疼了一天，回来还饿，都不知道吃什么了，冰箱里脊剩仅有的两个鸡蛋，自己炖个鸡蛋糕吃吧，比较松软好消化。
　　食材
　　主料鸡蛋2个辅料油适量盐适量水适量
　　步骤
　　炖鸡蛋糕的做法步骤11.准备鸡蛋两个，
　　炖鸡蛋糕的做法步骤22.打开好放少许盐，
　　炖鸡蛋糕的做法步骤33.加温水打散，
　　炖鸡蛋糕的做法步骤44.上锅凉水放入篦子，
　　炖鸡蛋糕的做法步骤55.打好的鸡蛋放进去，用干净盘子盖上，
　　炖鸡蛋糕的做法步骤66.大火烧开改小火，
　　炖鸡蛋糕的做法步骤77.开锅5分钟即可，倒适量香油在里面，
　　炖鸡蛋糕的做法步骤88.用勺子划开鸡蛋糕使香油能更好的融入。
　　小贴士
　　炖鸡蛋糕时一定要在上面盖个盘子或其他盖子也可以，这样不会炖鸡蛋膏的也会做了，防止鸡蛋糕炖老不好吃。

热心网友时间：2022-06-27 16:15

少放点料酒