烤鸭怎样才使鸭肉入味

发布网友发布时间：2022-04-30 15:36

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热心网友时间：2022-06-26 12:09

材料

盐10克，甜辣粉5克，黑胡椒粉2克，整鸭1只2240克，化开的黄油115克

做法

1.将烤箱预热到190度。

2.将盐、胡椒和甜辣粉抹到鸭皮上，再放到一个烤盘里。

3.在预热好的烤箱里烤1小时，然后将一半的黄油舀到鸭肉上，再继续烤45分钟。然后将剩下的一半黄油舀到鸭肉上，再多烤15分钟或直到鸭皮变金黄为止。

热心网友时间：2022-06-26 12:09

正宗的不入味的。你要想做有味的那就要腌制了。最好是各种香料加汤汁。入味效果会比较好！时间腌制7-8小时。

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