蛇胆可以直接生吃吗?324
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发布时间:2023-10-20 15:25
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热心网友
时间:2024-10-22 07:36
不可以。
蛇胆、鱼胆等动物内脏是有毒的,直接服用容易导致心、脑、肝、肾等重要脏器的损害。一般情况下,吃蛇胆问题不大,但有人吃后,确实容易出现中毒症状。轻则出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、等症状,重则会发生抽搐、昏迷,甚至急性肾功能衰竭,导致尿毒症。
虽然蛇胆有清热、解毒、止咳等功效,但因生蛇胆中含有寄生虫,且外壁容易破裂,建议不要直接吞服,市民可以选择购买蛇胆等口服剂来达到此效果;
由于个体的差异,每个市民在服用蛇胆后中毒反应不一,若中毒者本来就有肾功能受损,则更易引起急性肾功能衰竭,如果出现不适症状,请及时入院治疗,以免延误时机。
扩展资料:
蛇胆服用方法:
1、高度数白酒泡制
可将蛇胆在高度数白酒(60°-65°为宜)中泡一个月以上,然后喝蛇胆的酒。这样能起到杀菌的作用,避免感染沙门菌等肠道传染病致病菌。
2、高温处理
可以蒸熟服用:将蛇胆放入锅中蒸熟后食用,该方法是利用高温将蛇胆中的寄生虫和细菌杀死。除此之外还可以购买经过高温处理的干蛇胆食用,同样能够避免寄生虫感染。
参考资料来源:人民网-偏方不靠谱 "良药"瞬间变"毒药":女子生吞蛇胆中毒
参考资料来源:百度百科-蛇胆
热心网友
时间:2024-10-22 07:36
不能。生蛇胆中可能含有寄生虫,人在食用后极易造成身体损害,如果要服用,需将蛇胆蒸食。
生吃蛇胆易引发中毒性疾病,轻则恶心、呕吐、头晕,重则危及生命。这是因为蛇胆含有胆汁[2] 毒素、组织胺、胆盐及氰化物等物质,进入人体胃肠道后,其毒性成分被吸收并进入肝脏,再由肾排出。
蛇胆,是蛇体内贮存胆汁的胆囊。蛇胆性凉,味苦微甘;具有祛风除湿、清凉明目、解毒去痱的功效;可调补人的神经系统,内分泌系统和免疫系统,延缓机体衰老。
扩展资料
1.蛇胆导致中毒甚至致命的原因:许多人误认为将蛇胆连同白酒一道吞服就能起到杀菌的作用,但在不刺破蛇胆的情况下,白酒对胆汁中所含的病菌根本*为力。反而只会促进胃肠道对胆汁的吸收,加剧毒副作用。
2.可以蒸熟服用:将蛇胆放入锅中蒸熟后食用,该方法是利用高温将蛇胆中的寄生虫和细菌杀死。除此之外还可以购买经过高温处理的干蛇胆食用,同样能够避免寄生虫感染。
参考资料:百度百科——蛇胆
热心网友
时间:2024-10-22 07:37
蛇胆不可以生吃的。
日常生活中,很多人不懂得蛇胆的正确服用方法,错误服用可能会导致中毒,甚至危及生命。在食用蛇胆时最常见的错误方法是生食,这种方法有较大的危害:其一,蛇胆本身具有较大的毒性,生食有可能会造成中毒,引发肾衰竭和肝损害。其二,蛇类身上寄生虫很多,生食可能会造成寄生虫感染。
蛇胆的正确吃法:
高度数白酒泡制
可将蛇胆在高度数白酒(60°-65°为宜)中泡一个月以上,然后喝蛇胆的酒。这样能起到杀菌的作用,避免感染沙门菌等肠道传染病致病菌。
高温处理
可以蒸熟服用:将蛇胆放入锅中蒸熟后食用,该方法是利用高温将蛇胆中的寄生虫和细菌杀死。除此之外还可以购买经过高温处理的干蛇胆食用,同样能够避免寄生虫感染。
胆,是蛇体内贮存胆汁的胆囊。所有的蛇胆都可入药。蛇胆治病最灵效的是:清热解毒,祛风祛湿,明目清心;特别是急性风湿性关节炎、肺热咳嗽、胃热疼痛、肝热目赤、皮肤热毒等患者,疗效极为显著;用蛇胆治外痔,以麻油调涂至患处,二三日即可见效;对于未溃的疼痛、腮腺炎、淋巴结肿大等,涂用蛇胆后,即可消炎止痛;疥疮,顽皮癣、神经性皮炎等皮肤类疾病,经常涂抹蛇胆,也可收到很好的疗效;在中国,以蛇胆为主配制成的中成药有十多种,如蛇胆川贝液,蛇胆川贝枇杷膏、蛇胆川贝散、蛇胆半夏散、蛇胆陈皮散等很受群众欢迎;医学研究表明:蛇胆中含有丰富的微量元素铜、铁、钙、镁、维生素C、E等,它们在维护人体内激素和延缓肌体衰老等生命活动中,起着重要作用,经常服用蛇胆,可通过调整人体内环境,改善肌体循环,增强免疫力,达到外病内治的目的效果极为好。
热心网友
时间:2024-10-22 07:37
蛇胆是不能生吃的。
原因:蛇是百毒之王,其本身可患癌症、肝炎等各种疾病,寄生虫更多。一些老蛇,抵抗力差,个体又大,蛇皮与肉之间的寄生虫常呈一团团。蛇的烹制者为了牟利对此视而不见,甚至将蛇皮、蛇内脏都充分利用。在触筹交错中,将寄生虫及致病物摄入了人的机体。
蛇胆是一味中药,但是,它的药用价值和食用价值是截然不同的。药用蛇胆的来源、炮制方式、使用方法和用量都有严格的规定。餐桌上的蛇胆,都是从蛇腹中现取的。鲜蛇胆虽含有促进消化的成份,但含有许多由肝脏分泌的有毒物质,也可能有多种寄生虫。如盲目吞服鲜蛇胆,或食用白酒料调制的蛇胆,极易损伤机体器官破坏正常代谢,甚至会诱发诱发肝、肾功能衰竭。
为了自身的健康,不滥吃野生动物,这也是人类文明的表现之一。
热心网友
时间:2024-10-22 07:38
蛇胆不能生吃的,蛇胆中含有寄生虫,人在食用后很容易引起中毒,如果要服用,需将蛇胆蒸食。
蛇胆(Snake gall),是蛇体内贮存胆汁的胆囊。所有的蛇胆都可入药,特别是金环蛇、银环蛇、棋盘蛇,眼镜蛇、眼镜王蛇、五步蛇、蝮蛇的胆,更是入药的宝贵原料。蛇胆性凉,味苦微甘;具有祛风除湿、清凉明目、解毒去痱的功效;可调补人的神经系统,内分泌系统和免疫系统,延缓机体衰老;但因生蛇胆中含有寄生虫,人在食用后很容易引起中毒,如果要服用,需将蛇胆蒸食。
在日常生活中,常有生吞蛇胆的现象,一些不明*的人认为能治病和强身健体,然而这样做极易事与愿违。现代医学研究表明,生吞蛇胆危害极大:
1、生吃蛇胆易引发中毒性疾病,轻则恶心、呕吐、头晕,重则危及生命。这是因为蛇胆含有胆汁毒素、组织胺、胆盐及氰化物等物质,进入人体胃肠道后,其毒性成分被吸收并进入肝脏,再由肾排出。因此,中毒患者以急性肾功能衰竭和肝损害的发生率最高,其次表现为胃、肠、心脏、脑等脏器受累,若不及时抢救,死亡率很高。
2、蛇类是寄生虫最多的动物之一,体内寄生鞭节舌虫、裂头蚴等寄生虫,生饮蛇血、生吃蛇胆是感染裂头蚴的主要方式。寄生虫可侵入肠黏膜下产生大量虫卵,虫卵从消化道进入体内并逐渐成熟为幼虫,在人体内移行,侵犯人体的重要脏器,严重的可引起败血症和脏器破裂,甚至致死。而目前并没有药物可以治疗,仅能手术取虫,这给感染后的治疗带来了巨大的挑战。
3、蛇是沙门菌的重要携带者和传染源。有资料表明,蛇携带沙门菌率达50%,蛇胆带菌率则更多,既使用40°的白酒浸泡蛇胆半小时后,沙门菌未见抑制和减少。所以生吞蛇胆或以胆汁调酒饮服,都是非常危险的事情,可引起急性胃肠炎、伤寒、副伤寒、寄生虫感染等疾病。
因此,切勿轻率地进食生蛇胆、生蛇血,以免危及生命健康。若确实需要服用蛇胆类制品,应选用正规厂家经过严格处理的产品。
蛇胆能不能吃?
可以,但是不能生吃。错误服用可能会导致中毒,甚至危及生命。在食用蛇胆时最常见的错误方法是生食,这种方法有较大的危害:其一,蛇胆本身具有较大的毒性,生食有可能会造成中毒,引发肾衰竭和肝损害。其二,蛇类身上寄生虫很多,生食可能会造成寄生虫感染。以下为读者介绍一些蛇胆正确的服用方法。可以高度数...
蛇胆可以直接吞下吗?生的!
不可以。日常生活中,很多人不懂得蛇胆的正确服用方法,错误服用可能会导致中毒,甚至危及生命。在食用蛇胆时最常见的错误方法是生食,这种方法有较大的危害:其一,蛇胆本身具有较大的毒性,生食有可能会造成中毒,引发肾衰竭和肝损害。其二,蛇类身上寄生虫很多,生食可能会造成寄生虫感染。可以经过高度数白...
蛇胆能生吃吗
可以生吃蛇胆,但是要注意寄生虫。吃蛇胆的确对眼睛有好处,不过直接吞服不太好,最好的食用方法是撕破泡酒喝下,蛇胆的味道很好的,很甘还有点苦。另一种吃法是冷藏一下,然后撕开泡矿泉水(这是最经常用到的吃法,最好冰一下,味道特别好)
蛇胆能生吃吗
1,不建议生吃。建议慎重对待。2,以前蛇胆生吃的很多,可以起到明目、清火等等效用。3,那是因为以前的水质、空气等没有现在那么复杂、污染严重。相对来说,蛇生存在野外,相对寄生虫等不多。而现在的蛇,一是人工饲养的比较多,二是即使真是野生的,也随着空气、水质等变化,已经受到了一定的污染等...
蛇胆可以直接生吃吗?
不可以。蛇胆、鱼胆等动物内脏是有毒的,直接服用容易导致心、脑、肝、肾等重要脏器的损害。一般情况下,吃蛇胆问题不大,但有人吃后,确实容易出现中毒症状。轻则出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、等症状,重则会发生抽搐、昏迷,甚至急性肾功能衰竭,导致尿毒症。虽然蛇胆有清热、解毒、止咳等功效,但因生...
蛇胆 生吃
蛇胆最好不要生吃。生吃蛇胆易引发中毒性疾病,轻则恶心、呕吐、头晕,重则危及生命。这是因为蛇胆含有胆汁毒素、组织胺、胆盐及氰化物等物质,进入人体胃肠道后,其毒性成分被吸收并进入肝脏,再由肾排出。因此,中毒患者以急性肾功能衰竭和肝损害的发生率最高,其次表现为胃、肠、心脏、脑等脏器受累,...
求解,蛇胆可以生吃吗?听说有的会中毒,应该怎样服用才正确,真诚求最真实...
蛇胆有很高的药用价值,但是蛇胆不能生吞!在日常生活中,有不少人喜欢杀蛇后取胆生吞, 或用白酒兑蛇胆汁服,殊不知这是一种极不理想的用胆方式,单从卫生角度来讲,就隐藏着诸多病变因素。据最新医学研究表明,蛇胆中虽有丰富的微量元素,可全面调补人的神经系统,内分泌系统和免疫系统,对延缓机体...
蛇胆能生吃吗 蛇胆可以生吞吗
1、蛇胆不能生吃。2、蛇胆本身具有较大的毒性,生食有可能会造成中毒,引发肾衰竭和肝损害。3、生的蛇胆里面还有大量的细菌和寄生虫,所以不建议生吃,否则很容易增加肠胃负担,引起肠胃炎,情况严重的话甚至会导致身体受到病毒感染。4、盲目吞服鲜蛇胆,或食用白酒料调制的蛇胆,极易损伤机体器官破坏正常...
生吃蛇胆会中毒吗
蛇胆并不是什么人都可以吃的,寒性体质的人就不可以吃,所以不要随意食用蛇胆,以免给身体带来伤害。生吃蛇胆小心中毒,蛇胆的药用价值,蛇胆是一种非常有营养和药用价值的蛇类的胆囊物质,蛇胆有一些人喜欢生吃,生活在大山深处的人们应该都吃过蛇胆的,虽然对身体滋补可以起到很好的效果,但是有时候吃...
生吃蛇胆有什么利害?
一般的吃法就是生吞,但这是一种民间偏方,不值得推广。因为蛇胆有轻微的毒性,食用不当会致命,而流传已久的“蛇胆能行气活血、明目清火”的说法在《中华本草》等权威中医药著作中均未提及。 蛇胆致命的原因: 许多人误认为将蛇胆连同白酒一道吞服就能起到杀菌的作用,但在不刺破蛇胆的情况下,白酒对...