怎么腊猪肝
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发布时间:2022-04-30 16:29
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热心网友
时间:2022-06-27 12:03
用料
猪肝 1000克
盐 40克
白糖 30克
高度白酒 20克
腊猪肝的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
猪肝洗净切五厘米宽长条,控水后加入盐充分搅拌均匀后,装入盆内密封放入冰箱冷藏12个小时。然后倒出多余的汁水,加入白糖充分搅拌均匀后,继续密封冰箱冷藏12个小时。仍然倒出多余的汁水,加入高度白酒充分搅拌均匀后,继续密封冰箱冷藏12个小时。最后每条猪肝分别穿线晾晒一个星期以上。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
吃的时候洗净蒸半个小时即可。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
切片装盘食用。