用过的朋友来回答,MOCAROSE珐琅锅跟普通铁锅能有啥区别?

发布网友发布时间：2022-04-30 16:16

共2个回答

热心网友时间：2022-06-27 06:13

用过，如果是煎炸炒菜，那还是普通铁锅要好点，要是炖汤炖菜煮粥还是用这个吧，锁水性能要好点，不用自己盯锅，这个珐琅锅比较厚重，保温性很好。
缺点是加上锅里的食材，有点点沉，不过珐琅锅都这样还没见过更轻的；焖海鲜、做欧包用珐琅锅还不错，能直接进烤箱，还不容易糊。另外，电磁炉、明火什么的都能用，白珐琅的话也不用开锅保养，容量也很大3.7升，家里人多的话也够用了，需要注意端锅要戴手套，注意烫手▪⋅

热心网友时间：2022-06-27 06:14

铸铁锅有什么区别?问题解答.相比于普通铁锅,珐琅瓷铸铁锅区别在于: br / br / 加热... 这点上中式铁炒锅可谓先驱),我试过用炒锅和珐琅锅分别煎洋葱末,光是气味上就有很大...