罗宋汤的原料都有什么?
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发布时间:2022-04-30 16:11
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热心网友
时间:2022-06-29 19:39
用料:
牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐
热心网友
时间:2022-06-29 19:40
用料
牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒盐
罗宋汤的做法
牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时,直至熟软
洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁
锅内放适量黄油与植物油,加洋葱煸炒出香味,继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒
牛肉连同肉汤一起倒入锅中,继续煮炖半小时以上,土豆、胡萝卜变软即可
另起一锅,待水分烧干不放油,放入面粉,小火炒至微黄,倒入牛肉锅中搅拌,继续煮半小时
将出锅前,加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成
热心网友
时间:2022-06-29 19:40
原材料准备:红、黄、白、紫
红:牛肉、番茄酱、胡萝卜
黄:黄油、黄芽菜、土豆
白:面粉
紫:洋葱