吃自助餐真的能吃回本吗?

发布网友 发布时间：2022-04-30 13:51

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热心网友 时间：2022-06-22 19:45

其实我觉得吃自助餐是不能吃回成本儿的，虽然说自助餐是你想要吃多少就吃多少，进入到自助餐店里面是没有*的，不管吃多长时间也没有*，所以好多人理所当然的认为自己花了40多块钱去自助餐就可以吃回成本。

其实我想说的是这样的人就想错了，因为就算我们把肚子吃的撑不得了，再加上在里面吃两个小时，还是吃不回成本儿的，因为自助餐里面的东西虽然多种多样，而且还很奇特，但是要知道它们的成本是很低的。

更何况他们里边的饭菜并不是太贵的，就算我们大吃特吃也是吃不回本儿的，所以说这也是自助餐店能够长久运营下去的一个原因，要是他们自助餐店每个人吃都赔本儿的话，那么还有开的意义吗？根本没有了对不对？

之所以现在市面上有那么多自助餐店，就是因为他们赚钱，就是因为我们顾客吃不回成本。

热心网友 时间：2022-06-22 19:46

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吃自助餐来源于西式餐饮的分餐制，与传统的中式餐饮有很大的不同。相对于传统中式餐饮，自助餐干净，可以吃的品种多样，可以根据自己的需求搭配，避免浪费并且总可以吃到自己喜欢的，无论对于个人还是聚会都是非常合适的。

至于吃自助餐是否可以吃回本，貌似这个问题真正吃自助餐的人很少考虑，虽然自助餐的价格不一，餐厅在搭配自助餐食谱品类的时候都会根据客户餐饮费用等级配备相应的食物品类。

吃自助餐的人虽然会关注菜谱质量，但真正斤斤计较是否某餐能够吃回本与否的人还是很少的，这与他们选择自助餐的初衷有关。

自助餐非常适合聚会，不论是商务餐还是私人小聚会。丰富的菜品，完全可以让吃货们过足瘾，足以调和重口难调的聚会点餐，让每个人都找到适合自己的菜品。

自助餐的就餐环境整体偏中高档，就餐过程自主性很高，喜欢什么菜品就取用什么菜品，能吃多少量就取用多少量，这份舒适是传统餐厅无法做到的。

当然，如果很纠结于自助餐是否可以吃回本，可以好好算笔账，毕竟，在自助餐里面，商家既要保证利润，又要保障客户会有良好的用餐体验，这份体验同样包括价值感的体验，所以，高低价位的菜品搭配也是必不可少的。如果想要吃回本，就要多吃高价值的菜品，并且在量上是不受*的，在自己的舒适范围内多吃就可以实现。

当然，大多数情况下，吃自助餐是不能吃回本的，每一个自助餐厅的菜品搭配和价格都是经过精算的，有多少成本，有多少利润率都是算好的，在正常情况下，大部分食客是不能吃回本的。不过，一家好的自助餐厅，有美味的食物，有优雅的环境，有多少人会真正关注是否吃回本呢。

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