发布网友 发布时间:2022-04-30 14:07
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热心网友 时间:2022-06-22 23:05
方法/步骤
将姜、干辣椒洗净切好备用;
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将香菜和葱洗净备用;
将腌好的腊鱼用水泡好好沥干水分备用,避免太咸;
在锅中放入适量油;
将腊鱼放入锅中;
两面煎至金黄后盛起来,在底油中放入切好的姜和干辣椒;
将煎好的腊鱼放入锅中;
加入刚切好的香菜和葱;
加入适量鸡精;
因为腊鱼是咸的,不用再放食盐,直接起锅,美味的腊鱼就做好了。