红辣椒可降低心脏病的风险
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发布时间:2023-11-10 19:35
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热心网友
时间:2024-12-05 12:19
不少研究已证明辣椒等香料含有可以治疗疾病的成分,美国佛蒙特大学的一项研究已证明辣椒可降低死亡率,摄入红辣椒可让心脏病或中风死亡的风险降低13%。
虽然辣椒可延缓死亡的机制还未确定,但已确定的是,瞬时感受器电位(TRP)通道是辣椒素(红辣椒的主要成分)等刺激性气味的主要受体,或许在一定程度是延长寿命的关键。辣椒素可在细胞和分子机制中发挥作用,防止肥胖和调节冠状动脉血流量,同时还具有抗菌特性,以及通过改变肠道菌群,间接影响人体。
吃辣椒虽然好处很多,但也需适量。尤其是干燥时节要少吃辣。另外由于个人体质不同,能承受辣的程度也不相同,也需注意少吃或不吃。祝您 健康 !!