发布网友 发布时间:2022-04-30 12:57
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-24 03:53
可以很肯定的回到你哦,用搅拌机和绞肉机是不能打发鸡蛋做饼干和蛋糕的。因为我上周刚试过了,可能应为搅拌机会破坏蛋白的打发的纤维组织吧。整个到后来完全打不起来泡了。还不如自己手工打的好。热心网友 时间:2022-06-24 03:53
商用的搅拌机,比如建伍的或kitchen aid 的都可以。你只需要换一个搅拌头就可以打肉了。热心网友 时间:2022-06-24 03:54
打成肉泥么,用料理机试试,有个刀片是用来打肉泥的