做法,土豆黄瓜饼怎么做好吃,土豆黄瓜饼的家常做法
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发布时间:2023-10-19 11:13
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热心网友
时间:2024-11-24 19:43
食材与明细
黄瓜一根
鸡蛋一个
面粉适量
胡萝卜少许
盐适量
十三香少许
难度简单
时间十分钟
口味原味
工艺煎
黄瓜饼的做法步骤
1.
原料备齐。
2.
黄瓜、胡萝卜洗净用擦丝器擦细丝,放入容器中,加1个鸡蛋,适量面粉,加少许十三香。
3.
加水加盐适量,搅拌均匀成稀糊。
4.
倒入适量到电饼铛,煎熟即可。
5.
味道清香,饼质软嫩。
6.
配一杯牛奶或麦片,一道营养早餐就这样上桌了。
温馨小提示
1、原料加水、加盐搅拌成稀糊后,尽快做饼,耽搁太久黄瓜会下水,影响口感。
2、胡萝卜可根据个人喜好加减量。
3、面粉鸡蛋的添加量,直接影响饼质的软硬,根据个人爱好酌情加减。