海白菜里面的盐能腌菜吗?

发布网友发布时间：2022-04-30 14:37

共4个回答

热心网友时间：2022-06-23 05:55

海白菜里面的盐是能够腌菜的，腌菜的话是可以用海盐来腌制的
很多人在腌菜的时候都会选吃那种粗粗的海盐来燕，这样的话能够降低成本

热心网友时间：2022-06-23 05:56

海白菜是海产品的一种，味道很好吃，我很喜欢吃，但是海白菜的味道很咸，想知道海白菜太咸怎么办？海白菜怎么除盐？
海白菜盐
1 清水浸泡
海白菜是海鲜的一种，本身含盐量较高，因此食用之前需要抖落海白菜表面的食盐粒，然后用清水清洗干净，再将海白菜泡在清水里面，浸泡4个小时左右，过1到2个小时换一下水，换过3到4次水之后海白菜的盐味就比较淡了。

2 加一些配菜
或者是少用一些海白菜，多加一些配菜，比如说用海白菜炒别的菜，常见的有豆芽和胡萝卜，将海白菜、胡萝卜洗净切成丝，然后将豆芽洗干净，有过烧热，将豆芽、胡萝卜素、海白菜一起放过锅中翻炒，不加食盐，用海白菜本身的咸味提升味道。

3 做汤食用
海白菜太咸的话，还可以做汤食用，海白菜不仅可以当做食材食用，其中含有丰富的盐分还可以当做食盐用，在炖汤的过程中不需要加食盐。海白菜可以和排骨之类的一起炖汤，将排骨焯水之后放在锅中，加入适量的海白菜，芸豆之类的配料，然后一起炖煮，炖汤食用就好。

4 焯水去盐
还有一种方式是将海白菜焯几次水，让海白菜里面的食盐溶出，和有清水浸泡的作用是相同的，但是因为加热使得咸味分子溶出更快，可以更快的去除海白菜中的盐味，去味的效果更好。

热心网友时间：2022-06-23 05:56

海白菜里面的盐能腌菜吗我觉得是可以腌菜的因为海白菜里边的盐也都是大粒盐所以是能够用来腌菜的

热心网友时间：2022-06-23 05:57

一定不要用。用于腌菜的盐类是食用盐，可以食用；但是腌菜中所含的盐类经过转变，已经形成亚*盐，这是有毒的，所以腌制食品不宜多食