西红柿木耳海鲜菇怎么炒
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发布时间：2022-04-30 14:38
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时间：2022-06-23 06:08
制作方法：
1、准备好所有食材，尽可能购买新鲜的海鲜菇，购买后，用剪刀剪掉它的根，然后清洗，清洁后，将海鲜蘑菇切成两半，然后切成适合的长度。
2、黑木耳需要事先要充分泡发，只需将其放入水中，浸泡后，剪掉根部，然后将黑木耳撕成小块即可。葱洗净后，必须切成段，胡萝卜去皮后，将它们切成细丝，并不是那种很细的丝，而是粗一点的。
3、在锅中加入适量的水，将水烧开，然后放入洗净的黑木耳，煮约两三分钟。然后，将海鲜蘑菇放入文火煮约两分钟，全部倒出后除去水。
4、准备另一个炒锅，加入适量的食用油，加热油温，然后将葱段放到锅中炒香，炒香后，加入生抽和老抽翻炒，下一步是将海鲜蘑菇和黑木耳放入其中，然后开大火翻炒，也就是爆炒。
5、然后开始加入蚝油，细砂糖，少量盐，鸡肉精，然后将它们全部加入锅中翻炒。如果口味清淡，则应少放食用盐，因为一些香料会产生咸味，如果味道很重，则可以多添加点盐，但要少吃些盐，并且吃得清淡一点更健康。
6、撒上胡萝卜丝和葱花，炒至胡萝卜变软。此时，将水淀粉倒入其中，并用大火翻炒炒至收汁。 收汁后，可以将其装入盘中慢慢食用。
中医认为，黑色入肾，冬季宜补肾，而海参色黑，食用黑色食物能够在寒冬时节帮助养肾。现代药理研究表明，海参含有丰富的碘、钙和蛋白质，对维持肝肾两脏的正常机能有帮助。
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时间：2022-06-23 06:08
