做红枣银耳枸杞粥有什么步骤呢?
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发布时间：2022-04-30 14:37
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热心网友
时间：2022-06-23 05:59
今天要与大伙一起交流的菜品是红枣银耳枸杞粥，实话说这道美食其实我也是初学不久，但是喜爱程度那可是一点都不低，因为这道美食的味道实在是太符合我的口味了！真的是超喜欢的！好了，话不多说，下面就简单的说一下我的制作方法，有同样喜欢这类美食的朋友可以尝试着学习一下。
【红枣银耳枸杞粥制作步骤】
1、银耳洗净泡软(冷水浸泡两小时)去根撕碎，中间可换一次清水。
2、红枣洗净沥干水分，我个人觉得红枣还是撕开果肉，去核煮比较好一点。因为我感觉有些红枣里面会有小虫子，而且整个红枣放下去味道不好煮出来。
3、枸杞过清水一遍（我一般会把干货都用清水过一遍）
4、大米洗净备用（做粥的话不用太多的大米。具体看自己喜欢粥的浓稠程度而定，我做的话一般是抓个三四把大米就好了）
5、锅中放水、银耳、红枣果肉，同时进行熬煮，大约需要煮个二十分钟左右。（我用的是电饭煲可以多放一点水，因为熬制时间有点长，另外这种营养粥我觉着还是稀点比较好）
6、之后再加大米煮上十五分钟，再开盖煮二十分钟，枸杞的话要等到最后五分钟再进行添加。（期间要注意不要喷锅，需要适时的搅拌）
7、如果家里没有老人的话可以直接把冰糖枸杞放下去煮。一个小时差不多银耳的口感就出来了，时间长主要是熬银耳。
【小贴士】
1、如果说家里没有冰糖，那么使用白砂糖进行替代也是可以的，至于用糖量，那就的看自己的口味了。
2、如果家中有老人的话，那么建议放糖还是少一点比较好，因为老人是不宜食用大量糖分的。
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时间：2022-06-23 06:00
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时间：2022-06-23 06:00
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时间：2022-06-23 06:01
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时间：2022-06-23 06:01
