为什么正统犹太人吃的东西一定要有Kosher认证?
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发布时间:2022-04-30 14:55
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热心网友
时间:2022-06-25 18:34
犹太*多是犹太教徒,犹太教对食物能否使用作了明确的规定,凡是符合犹太教律的食物被称作“Kosher”。类似地,穆斯林能吃的食物被称作“Halal”,在中国叫做“清真”。
宗教是对人类的关怀。一些世界宗教对食物进行*是出于健康原因,例如,犹太教和*教都禁止教徒食用血液,是因为血液中含有很多人体代谢排除的有毒有害物质和病菌。除此之外,犹太教和*教还禁止教徒食用自死之物,是担心动物死因不明,人们吃了后可能会中毒或得病。犹太教和*教还禁止教徒食用猪肉,是因为猪肉性寒,唱吃对人体不宜。
犹太教和*教都认为食物会对人的性情禀赋产生影响。所以,凶猛的肉食动物、懒惰肮脏的猪都禁止食用。
对于像犹太教和*教这样的宗教,宗教就是生活本身,生活就溶合在宗教之内,宗教就是生活方式,宗教戒律显现在生活的方方面面,与人们的日常生活结合的十分紧密,对食物加以*,第一个作用是使教徒保持健康清洁的生活方式;第二个作用是促进了民族共同体的形成,并产生了群体内的凝聚力。例如,回族和其聚居地的汉族比较起来人口很少,而且操同一种语言又散步于大江南北,但几百年来,回族始终未被汉族同化,一个重要原因就是已溶于回族人血脉中的独特的饮食规则。
热心网友
时间:2022-06-25 18:34
犹太人对食物的禁忌来自《圣经》旧约中,耶和华 神对以色列人的命令,部分内容如下:
《利未记》十一章
耶和华对摩西、亚伦说:“你们晓谕以色列人说,在地上一切走兽中可以吃的乃是这些:凡蹄分两瓣、倒嚼的走兽,你们都可以吃。但那倒嚼或分蹄之中不可吃的乃是骆驼,因为倒嚼不分蹄,就与你们不洁净。兔子,因为倒嚼不分蹄,就与你们不洁净。猪,因为蹄分两瓣,却不倒嚼,就与你们不洁净。这些兽的肉,你们不可吃;死的,你们不可摸,都与你们不洁净。
“水中可吃的乃是这些:凡在水里、海里、河里,有翅有鳞的,都可以吃。凡在海里、河里,并一切水里游动的活物,无翅无鳞的,你们都当以为可憎。这些无翅无鳞以为可憎的,你们不可吃它的肉,死的也当以为可憎。凡水里无翅无鳞的,你们都当以为可憎。
雀鸟中你们当以为可憎、不可吃的乃是:雕、狗头雕、红头雕、鹞鹰、小鹰与其类;乌鸦与其类;鸵鸟、夜鹰、鱼鹰、鹰与其类;鸮鸟、鸬鹚、猫头鹰、角鸱、鹈鹕、秃雕、鹳、鹭鸶与其类;戴鵀与蝙蝠。
凡有翅膀用四足爬行的物,你们都当以为可憎。只是有翅膀用四足爬行的物中,有足有脚,在地上蹦跳的,你们还可以吃。其中有蝗虫、蚂蚱、蟋蟀与其类;蚱蜢与其类。这些你们都可以吃。但是有翅膀、有四足的爬物,你们都当以为可憎。
凡走兽分蹄不成两瓣,也不倒嚼的,是与你们不洁净,凡摸了的就不洁净。凡四足的走兽,用掌行走的,是与你们不洁净。
地上爬物,与你们不洁净的,乃是这些:鼬鼠、鼫鼠、蜥蜴与其类;壁虎、龙子、守宫、蛇医、蝘蜓(蝉类)。
凡用肚子行走的和用四足行走的,或是有许多足的,就是一切爬在地上的,你们都不可吃,因为是可憎的。
你们不可因什么爬物使自己成为可憎的,也不可因这些使自己不洁净,以致染了污秽。
《申命记》十四章4-5节
可吃的牲畜就是牛、绵羊、山羊、鹿、羚羊、狍子、野山羊、麋鹿、黄羊、青羊;
《利未记》十七章13-14节
凡以色列人,或是寄居在他们中间的外人,若打猎得了可吃的禽兽,必放出它的血来,用土掩盖。论到一切活物的生命,就在血中。所以我(神)对以色列人说:无论什么活物的血,你们都不可吃,因为一切活物的血就是它的生命。凡吃了血的,必被剪除。
《申命记》十七章21节
凡自死的,你们都不可吃,可以给你城里寄居的吃,或卖与外人吃,因为你是归耶和华你神为圣洁的民。不可用山羊羔母的奶煮山羊羔。
人是由灵魂体组成的,吃什么东西对人的灵魂体都有影响。所以犹太人恪守旧约里面的食物*,这也是为什么他们很聪明,当然也有让人诟病的地方。
热心网友
时间:2022-06-25 18:35
好的习惯,保持我们的聪明,不是每个人都可以走的幸福的了,一个受过挫折的民族会理性和成熟的多