发布网友 发布时间:2023-10-20 08:59
共5个回答
热心网友 时间:2024-11-23 10:30
山东济宁可以送人的特产有金乡大蒜、曲阜楷雕、玉堂酱园、长沟葡萄、鱼台大米和玉堂酱园产品。
1、金乡大蒜
金乡大蒜,山东省济宁市金乡县特产,中国国家地理标志产品。 金乡县是全国著名的大蒜之乡,大蒜种植历史已达2000余年,常年种植大蒜70万亩,年均产量80万吨,产品出口到160多个国家和地区 。按皮色分,金乡大蒜可分为白皮大蒜和紫皮大蒜。
金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口,不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。同时,金乡大蒜营养价值极高,据科研部门测定,金乡大蒜含人体所需的蛋白质、尼克酸、脂肪、镁、磷、铁、钾等营养元素20多种,被专家称为最好的天然抗生素食品和保健食品。
2、曲阜楷雕
曲阜是孔子故乡,有丰富的文化遗产,还有著名的地方特产,楷雕是山东曲阜特有的地方传统手工艺品,与尼山砚、琉璃瓦、绢花并称为曲阜的四大传统工艺,又与碑帖、尼山砚并称曲阜“三宝”。
其中三宝之一的楷雕如意,是曲阜传统的手工艺品,图案为吉祥的历史题材,头为灵芝云状,通体雕花,浮雕,透雕,镂空雕等雕刻技法交互使用,作品有神韵,行乎自然,非常*真。
3、长沟葡萄
长沟葡萄,山东省济宁市任城区特产,中国国家地理标志产品。
任城区境内土壤以粘质土为主,占63.8%;壤质土次之,占32.6%;沙质土最少,仅占3.6%。土壤有机质含量较低,氮、磷、钾比例失调,普遍缺氮,严重缺磷,多数富钾。1984年,长沟镇始种植葡萄;长沟葡萄,个大、色艳、皮薄、肉厚、酸甜可口,富含各种营养微量元素,
长沟葡萄葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
4、鱼台大米
鱼台大米的种植区域主要分布于位于微山湖西畔的鱼台县境内,种植品种主要为鱼农1号、圣农301、豫粳6号、津稻263等优质高产品种,鱼台大米以其优良的品质,被誉为鱼台县的土特产,乃至山东济宁的土特产之一。
“鱼台大米”粒大均匀,晶莹透亮,洁白如玉,富含蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、高钙、铁与维生素等多种人体所需的营养成分;蒸煮质量佳,气味清香,饭粒完整,柔软爽滑,冷后不硬,剩饭温食后仍保持原有风味。
5、玉堂酱园产品
早在1910年,玉堂的远年酱油、什锦萝卜、佳制冬菜,在南京召开的"南洋劝业会"上获优等奖章;在1914年的"山东省第一次物品展览会"上,玉堂产品参展42种,有35种获奖。
1915年玉堂产品在巴拿马太平洋博览会上荣获金牌。据《中国参与巴拿马太平洋博览会记实》第172页记载:济宁玉堂号酱菜、酱油、万国春酒、金波酒、宴嘉宾酒、冰雪露酒获六块金牌并奖词。
近年,玉堂商标连年被山东省工商局、广大消费者评为"山东省著名商标",玉堂酱菜被山东省经贸委评为山东名牌产品,玉堂酱油、食醋、豆制品、酱类系列产品被国家食协评为"国家质量达标食品",并授予"中国食品骨干企业"荣誉证书。
参考资料来源:百度百科-长沟葡萄
参考资料来源:百度百科-金乡大蒜
参考资料来源:百度百科-曲阜楷雕
参考资料来源:百度百科-鱼台大米
参考资料来源:百度百科-玉堂酱园
参考资料来源:百度百科-济宁
热心网友 时间:2024-11-23 10:31
1.玉堂酱菜酱黄瓜
色泽鲜亮,回味清香,采用风味独到的天然面酱,汲取180天日晒精华,不仅色泽鲜亮且有浓厚酱香味。古法制作,记忆悠长,玉堂酱菜,秉承传统公益,一颗颗酱菜,似乎还能品出300年前的风味与故事。
2.微山湖天然荷叶茶
由荷叶炮制而成,具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用,是中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士最理想的选择,过年吃的油腻了记得来杯荷叶茶。
3.金乡大蒜
金乡大蒜年均产量60万吨左右,大蒜出口合格率在90%以上,出口量占全国的 70%以上。园葱年均产量50万吨,远销日本、美国等三十八个国家和地区及国内各大市场。金乡大蒜在国内外市场上享有很高的知名度,92年在首届中国农业博览会上,荣获银质奖,是迄今为止中国白皮蒜类唯一最高奖;96年被国家命名为“中国大蒜之乡”。
4.孔府家酒
孔府家酒是沿袭当年孔子及孔府家用酒坊的历史发展起来的。孔府家酒素以三香(闻香、入口香、回味香),三正(香正、味正、酒体正)而著称,距今已有两千五百多年的酿酒历史。
5.鲁西黄牛
鲁西黄牛是我国著名的五大地方良种黄牛之一,役肉兼用。体躯高大,前躯发育好,肌肉发达,体质结实,结构匀称,适应性强,皮薄,产肉率较高,肉质良好,膘肥肉嫩,肌纤维细,大理石状花纹明显,肉质鲜美。
6.微山湖松花蛋
用微山湖特产麻鸭蛋由生石灰、纯碱、食盐、红茶、植物灰等加工而成,工艺考究,既不失传统风味,又讲究营养性,让消费者尽尝。蛋大均匀,去掉蛋壳后,蛋体完好无损,蛋白半透明,呈赭褐色或绿褐色,表面留有完整的松叶影像,故名松花蛋。
7.鱼台大米
鱼台大米主产区老砦乡位于中国北方最大淡水湖群微山湖畔,这里水土肥美,鱼虾成群,风光秀美,景色宜人,因此,造就出这色泽晶莹透亮,营养丰富,流脂溢香,可粥可饭,久负盛名的鱼台大米。
8.孔薯家菓
番薯自古以来享有“医食同源”食品之美誉。孔薯家菓(甘薯糕点)营养价值高,富含有丰富的蛋白质、18钟氨基酸、维生素、10多种天然矿物质元素、丰富的硒、花青素,在生产制造过程中绝不添加防腐剂以及任何人工色素,保留了番薯的原汁原味,番薯的营养价值也得到了百分之百的发挥。
9.微山湖麻鸭
微山湖麻鸭嗜食湖中活鱼鲜虾及田螺蛤蚌等各种贝类底栖动物,麻鸭肉质细嫩、肉层厚,用来加工烧鸭、板鸭、香酥鸭,味道鲜美。五香扒鸭精选纯天然湖中放养之麻鸭,采用原汁预煮,高温杀菌,它以肉质鲜嫩、营养丰富,美味可口等特点,久负盛名。
10.名特酱菜礼盒
济宁的名特酱菜,从清代至今拥有百年历史,是山东全省闻名遐迩的汉族小吃之一,曾在巴拿马太平洋博览会上荣获金牌。因其选料精良,精工细作,南北风味兼蓄而著称。主菜有酱花生仁、酱莴苣、金丝菜、精制菊花疙瘩、精制糖蒜、酱黄瓜、芝麻辣丝、精制小尖椒、酱什锦菜、酱包瓜等,并由酱菜延伸至酱油、食醋、汁酱、腐乳、礼品等六大系列三百多个品种,具有鲜、嫩、甜、脆四大特点。
热心网友 时间:2024-11-23 10:31
曲阜楷雕:
曲阜是孔子故乡,有丰富的文化遗产,还有著名的地方特产,楷雕是山东曲阜特有的地方传统手工艺品,与尼山砚、琉璃瓦、绢花并称为曲阜的四大传统工艺,又与碑帖、尼山砚并称曲阜“三宝”。
其中三宝之一的楷雕如意,是曲阜传统的手工艺品,图案为吉祥的历史题材,头为灵芝云状,通体雕花,浮雕,透雕,镂空雕等雕刻技法交互使用,作品有神韵,行乎自然,非常*真。
玉堂酱园 :
经过二百多年的发展,玉堂终于得到了兴世公认:1910年、南洋劝业会上,玉堂的远年酱油、什锦萝卜、佳制冬菜获优等奖章;1914年,山东第一次物品展览会上,玉堂三十四种产品获得金牌;1915年巴拿马万国博览会上,玉堂力挫群雄,一次夺得五枚金牌。
不仅为玉堂,而且为中华民族增添了光彩。
无怪有这样一句话流传至今,不看曲阜空有眼,不尝醉蟹空有肚。
这第二句话中的醉蟹就是玉堂酱园的传统产品,特别是选用日通斗金的微山湖出产的鲜活蟹,用米酒、陈醋、茴香等原料配成流汁蟹食,让活蟹吃饱后醉死,十天后,蟹子醉眼圆睁,鲜光油亮,肌体无损,如活蟹一般,色鲜*真,味浓溢香,使*有不尝醉蟹空活人世的感叹!
长沟葡萄 :
长沟葡萄,个大、色艳、皮薄、肉厚、酸甜可口,富含各种营养微量元素,有藤稔、玫瑰香、超级无核等10多个品种鱼台大米
参考资料来源:百度百科-山东济宁
热心网友 时间:2024-11-23 10:32
玉堂酱菜,微山咸鸭蛋,汶上芦花鸡,曲阜煎饼,闻春礼烧鸡,泗水柳絮粉条,泉林虹鳟鱼、中华鲟,红枣、核桃、银杏茶等。热心网友 时间:2024-11-23 10:32
微山湖咸鸭蛋,糖蒜,黑蒜,孔府煎包,武大郎炊饼,喻屯甜瓜,长沟葡萄,微山湖大鲤鱼,嘉祥石雕,新闸鹅蛋,汶上的佛珠,鱼台的大米